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怎么做菜好吃?
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿,晾肉,香肠,什锦苏盘,熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,卤什锦,卤子...
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怎么煎马鲛鱼才好吃窍门
马鲛鱼好吃有诀窍，学福建人做法，鲜嫩无腥味，原汁原味，真馋人香煎马鲛鱼，学福建人做法，鱼鲜嫩不腥，原汁原味虽然身在沿海地区，常年能碰到很多各式各样的海鲜，但是有些海鲜并不会每次去都...
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25个做菜小妙招？
25个做菜小妙招金牌保姆经验分享!1、煮鱼汤要用开水鱼汤想要香浓在煲汤之前要先煎鱼，而且要双面煎;再用开水开锅，去除鱼腥味，使营养物质充分释放，浓汤用大火炖，清汤用小火炖。2、凉菜...
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稻花鱼怎么煮才好吃
主料：鲤鱼1条、雷山鱼酱适量辅料：盐适量、色拉油适量制作方法编辑鱼酱炖稻花鱼鱼酱炖稻花鱼1.先将锅烧热后，放适量当地的菜籽油，等油温上来后，投入姜丝大蒜煸炒至香味四溢，然后把鱼放入...
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海鲜鱼怎样做好吃的？
红烧鲳鱼。主料：鲳鱼1条。辅料：八角2颗、桂皮1小块、大葱1棵、姜1块、花椒1撮、油适量、酱油少许、蚝油少许、醋少许、盐少许、白糖1小勺。1、首先鲳鱼进行细微处理，如图所示。2、然...
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衢州鸭头哪家好吃
衢州鸭头是浙江衢州的一道传统美食，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。以下是一些在衢州比较受欢迎的鸭头品牌：1.一粒志鸭头：一粒志是衢州著名的餐饮品牌，其鸭头以选用优质鸭头、制作精细、...
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海锥煮多久能熟
根据情况而定。一般水烧开后，大海锥要煮10到15分钟，中小海锥要煮3到5分钟。因为大海锥有很大的外壳，这个外壳会导致海锥肉特别难熟；另外为了防止病菌和寄生虫感染，食用海锥肉时一定要...
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煮盐水虾怎么煮
先放冷水,加入花椒,姜,盐,黄酒,水沸腾后,将洗净的虾放入,煮个七八分钟就可以了,味道很鲜美。简介：盐水虾的做法简单是菜谱里的常见菜，盐水虾口味属于咸鲜，做法属煮菜类，但怎么做盐水...
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西红柿香菇汤的做法，西红柿香菇汤怎么做好吃
取木耳菜切成片状，香菇中划十字刀，剩下的蛋皮切块，小西红柿切片备用。锅内添入鲜蛤蜊汤，水开后依次加入香菇、木耳菜、西红柿片和蛋皮。开锅后淋少许香油即可出锅，味道鲜美无比。煮和烤是中...
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鲅鱼水饺好吃又简单，没有腥味的鲅鱼馅饺子怎么做？
鲅鱼又名马鲛，鲅鱼味道鲜美，肉质厚实、肥嫩，有弹性，刺还少，非常的好吃，深受大家的喜欢，老少皆宜，鲅鱼做水饺就特别的鲜美好吃，鱼要处理干净，用花椒水、料酒或者葱姜水调馅等，这样不仅...
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低筋面粉能不能做虾丸？
低筋面粉口感比较绵软，不如高筋面粉来得劲道，低筋粉不仅不容易成形，做出来以后，还是好吃的，建议在面粉里加一些番薯粉来润滑。做出来的虾丸不容易成型，高筋面粉，吃出来很有嚼劲而且很美味...
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干贝粥的做法，干贝粥怎么做好吃，干贝粥的家常
干贝粥的原料：干贝和大米配料：蒜米、淀粉、瘦肉和香菜调料：花生油、盐和味精干贝粥的做法：1、适量的干贝洗净，用水浸泡1小时;2、取起撕成丝，浸干贝的水留用;3、猪肉洗净切成薄片，加...