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蒜头如何腌制才好吃?
一、选中等大小鲜蒜，洗净去根须，刷去最外层老皮，然后把蒜头一层一层的码在小缸里，码一层，撒一层盐（5公斤蒜撒60克盐），最后在缸中加水，5公斤蒜加水150克。加这少量的水，目的是促...
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好吃到舔盘子的糖醋鸡蛋，老人孩子都爱吃，你学会了吗？
分享家常菜，传递做饭的快乐！大家好，我是小谭，一个喜欢为家人下厨的90后！多家平台优质原创作者！很高兴又和大家见面了，今天为大家带来了一道我的童年美食！相信每个人记忆深处都有那么几...
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糖醋蒜不用盐水泡可以吗 腌糖蒜用什么醋最好
1糖醋蒜不用盐水泡可以吗可以。传统的糖醋蒜做法需要用到盐水提前腌制浸泡一下，这样有利于将新蒜中的多余的水分浸出，帮助后续调好的糖醋汁进...
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煮糖醋排骨的步骤怎么做？
糖醋排骨的具体做法如下：材料小排500克、料酒?一汤匙、?生抽?一汤匙、?老抽?半汤匙、?香醋?三汤匙分两次放、糖三汤匙、盐半茶匙、?味精?半茶匙、?芝麻?半茶匙。做法...
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如何炒胡萝卜丝好吃
糖醋胡萝卜丝胡萝卜营养丰富，含有较多的胡萝卜素、糖、钙等成分，对人体具有多方面的保健功能，因此被誉为“小人参”。其还含有植物纤维，吸水性强，可加强肠道的蠕动，具有促进消化的作用。另...
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5斤大蒜放多少盐糖醋
5斤大蒜做成糖醋蒜一般建议配料一斤半的黑米醋或者米白醋，盐和糖各一斤，这样的配料比相对来说比较适合。但是具体做法可以根据个人的喜好适量调整糖和醋的比例。5斤大...
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糖醋姜的腌制方法 糖醋姜怎么做好吃
糖醋姜吃过的人应该不多，或许有很多人比较喜欢吃的，糖醋姜听着就觉得很甜，下面给大家介绍一下糖醋姜的做法和相关内容吧。糖醋姜的腌制方法?1、将仔姜洗干净，去除杂质，将水晾干，...
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糖醋肉的做法 最正宗的做法窍门
糖醋肉的做法用料?五花肉（去皮）300克盐2克番薯粉适量白砂糖30克陈醋30克生抽10克清水60克...
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锅包肉糖醋汁怎么调
问题一：锅包肉糖醋汁的比例用料料酒1醋2糖3酱油4清水5糖醋汁的秘密的做法糖醋一切糖醋汁儿的秘密：一勺料酒、两勺醋、三勺糖、四勺酱油...
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怎样做糖醋里脊才好吃？
糖醋里脊的做法1.如图是整条的里脊肉，其实可以直接切小条，不怕麻烦的也可以加工一下2.先横着片成大约5毫米厚的片，?然后在表面密密地切上十字花刀，反过来再斜45°密密地切上菱形花刀...
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糖醋排骨的做法家常做法步骤
糖醋排骨的做法家常做法步骤如下：主料：肋排500克。辅料：盐1勺、白糖3勺、淀粉1勺、酱油适量、醋适量、凉水1碗、大葱半根、姜1块、八角1颗。步骤：1、排骨清洗干净。2、入凉水锅中...
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糖醋蒜怎么做？
菜系及功效：私家菜健脾开胃食谱防癌抗癌食谱口味：酸甜味工艺：腌糖醋蒜的制作材料：主料：大蒜（白皮）800克调料：白砂糖50克,...