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酸甜的酱怎么做 酸甜酱的制作方法步骤
1、蒜捣碎切碎都行一定要碎,我用了两瓣小的。2、黑胡椒可加可不加、因为是相当少的量,可忽略。3、番茄酱一勺半,加水调匀（四五勺水，调稀了就可以了）把蒜泥放进去搅一搅。4、小锅...
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糖醋汁可以做哪些菜，酸甜适口不油腻呢？
糖醋汁可以做哪些菜，酸甜适口不油腻呢？糖醋汁需要食物：冷水、木薯淀粉、白砂糖、番茄沙司、白醋木薯淀粉最好选择玉米淀粉，醋最好选择白醋，不容易太酸，色调也比较好看。下面，就来给大家详...
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做糖醋排骨，切记别油炸和焯水了，有哪些技巧？
你好，很高兴能回答你的问题，糖醋排骨是一道很受欢迎的大众美食，酸甜可口，肉香浓郁，起源于浙江，后来传遍大江南北，深受大家的喜爱！糖醋排骨的做法各地也有一些区别，今天就来分享一种不用...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨怎么做 糖醋排骨的家常做法
下面给你介绍一种既简单又方便的方法。1.小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。2.用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。3...
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糖醋里脊鸡肉的做法
糖醋里脊时一道传统名菜，被评为山东十大经典名菜，在浙菜、川菜、淮扬菜等菜系中都有这道菜的做法，因此流行全国各地，其酸甜可口的味道，是老少皆宜，每次家中做这道菜，基本小孩一个人就能干...
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大蒜怎样腌制好吃的最新相关信息
用料：新蒜、白糖、米醋、盐、泡菜坛子或带盖玻璃瓶做法：1.新蒜买来后，把外面的老皮剥掉一些，剩下一、二层内皮2.把蒜的根部切掉，茎部也切短一些，留下约1-2厘米长3.准备一些凉开...
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糖醋橡皮鱼怎么做
制作步骤1.准备材料。2.将少许盐抹在鱼身上腌10分钟。3.葱姜蒜切好后，锅中倒油加入葱姜蒜干辣椒炒香。4.将腌过的鱼放到锅中。5.用小火煎再翻个。6.加...
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糖醋脆皮鱼可以用哪些鱼做？是怎样的做法呢？
糖醋脆皮鱼是在香炸鱼的基础上发展而成的,成为一款地方风味浓郁的菜肴。有的厨师在传统糖醋味的基础上又加入番茄酱,使菜肴成菜后色泽更加美观。掌握糖醋味的特点和味型的调制。烹调方法:炸、...
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糖醋小排怎么做呢？
酸酸甜甜不只是果酱和酸奶的权利，这道江浙地区的传统名菜，把对酸甜的感悟淋漓尽致的表现在肉类上。糖醋小排，这道我每次去浙菜馆都必点的送饭菜，就是其中之一。糖醋小排和粤菜里的菠萝咕咾...
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蹄筋用什么翘头烧好吃
嗯哼~葱烧牛蹄筋主料：葱100G牛蹄筋300G辅料：生姜2片绍兴料酒一茶匙盐一茶匙味精一茶匙生粉一茶匙葱烧牛蹄筋的制作步骤：1如果想节约时间可以买半熟的牛蹄筋，但要...
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糖醋藕的做法
如下：主料：莲藕300克、白糖3勺醋2勺。辅料：老抽1勺、鸡精1勺、食盐1勺、葱花10克、淀粉20克。1、首先准备好食材。2、莲藕去皮切成片状。3、藕片过水，捞出备用。4、将老抽1...
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糖醋汁怎么调？
在炎热的夏天不少朋友的胃口都不太好，在这时候像番茄炒蛋或糖醋排骨这样酸酸甜甜的菜品则是一个很不错的开胃菜。但说到糖醋排骨，如何做调糖醋汁也是一个很重要的部分，毕竟，调味酱料是决定一...