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糖醋扒皮鱼怎么做
扒皮鱼是一种肉质非常鲜嫩的鱼，而且产量也非常高，很多人都会经常购买一些扒皮鱼来吃，可以用各种不一样的方法来做扒皮鱼，像糖醋扒皮鱼就非常不错，下面就跟着来看一下糖醋扒皮鱼怎么做。...
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甜蒜怎么腌制好吃 甜蒜怎么做 甜蒜的腌制方法
方法一：材料：鲜蒜10斤，白糖4斤3两，清水10斤，盐7两，醋1两多制法：1、泡蒜：选取鲜嫩、个大的蒜，切去尾巴，仅留少许把，放入凉水里泡3-7天，根据气温冷暖可适当减少或增加泡水...
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糖醋小排怎么做好吃
糖醋小排色泽红润，酸甜可口，做起来也不难，一碗万能糖醋汁搞定，端上春节的餐桌绝对是硬菜。万能糖醋汁记住12345就行，一勺料酒，两勺酱油，三勺糖，四勺醋，五勺水。不过我用了不止五勺...
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面筋丝怎么做好吃，糖醋面筋丝的家常做法
主料面筋丝200g醋30g糖30g辅料油适量盐少许生抽少许步骤1.将所需调料备好。2.面筋丝炒脆3.将生抽、醋和白糖放入容器中调成糖醋汁备用。4.锅中放少许油，稍热将葱花放入爆...
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鹌鹑蛋怎么做好吃呢？
鹌鹑蛋做法卤煮、糖醋、煎、炸、煮汤等等。鹌鹑蛋卤煮时，需要准备干辣椒、桂皮、食盐、香叶、酱油等调料。锅中加入清水，水煮沸后放入香料后鹌鹑蛋熬煮二十分钟即可。鹌鹑蛋卤煮时，可以将其蛋...
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想在镇上做小吃烤冷面、烤肠、炸鸡柳、煎饼果子有什么技术配方分享？
这个没有特别的配方，想做自已去摊上看看学学就会了，去找摆摊老板问问，有些不愿教的就在旁边看着，记一下烤冷面的步骤，烤肠炸鸡柳的时间，煎饼果子要放哪些东西等等这些都不难，等你开...
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糖醋里脊为什么要放蒜 糖醋里脊是用白醋吗
糖醋里脊酸甜可口，不过如果调料没有掌握好，很容易味道不对。那么糖醋里脊是用白醋吗？其实如果根据自己口味，喜欢醋味重一点，就用陈醋！糖醋里脊为什么要放蒜可以不妨，看自己的...
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酸甜带鱼的做法，酸甜带鱼怎么做好吃，酸甜带鱼
酸甜带鱼的做法1.带鱼去内脏，洗净，切成6厘米长的段，将精盐撒入鱼身内稍腌，并在鱼的全身均匀地涂上一层湿淀粉糊2.炒锅倒油，旺火烧至七成热，把鱼放入油锅内。至鱼全部呈金**时，取出...
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糖蒜怎样腌好吃
糖醋蒜需要食材新鲜大蒜500克、清水500克、食用盐15克、白砂糖50克、香醋50克做法1、将新鲜大蒜的外皮剥掉，留下一两层内皮即可，将多余的蒜根和蒜茎剪掉。大蒜处理完清洗干净，控...
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蒜头怎么腌制好吃?腌制咸蒜的正确方法
用大蒜头腌菜最好是选用当季刚上市的新鲜水分多的鲜嫩大蒜头，而且是选用紫皮的大蒜头为好，这样品种的大蒜更加好吃。我是在北方，周围有很多农户是种蒜的，每到收蒜的季节都异常的忙碌，而且到...
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正宗糖蒜的腌制方法比例是怎样的呢？
正宗糖蒜的腌制方法比例是怎样的呢？我来说一个在家里就可以制作的简单的方法吧。首先要分蒜的品种，如果是红皮蒜，最后就会用到红醋也就是米醋或者陈醋，还有红糖。如...
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怎么自制糖蒜
糖蒜的腌制方法：方法一：材料：鲜蒜10斤，白糖4斤3两，清水10斤，盐7两，醋1两多制法：1、泡蒜：选取鲜嫩、个大的蒜，切去尾巴，仅留少许把，放入凉水里泡3-7天，根据气温冷...