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猪大肠怎么煮好吃，怎样去除臭味。
猪大肠和辣椒一起炒好吃。猪大肠清洗过后在锅里放水，加干橘皮、姜片、花椒、八角和盐，大火一直煮半个小时，可以去除臭味。下面介绍做法：准备材料：肥肠两条、干辣椒一碗、花椒1小把、藤椒1...
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猪大肠怎么做才好吃啊？
猪大肠煮1.5-2个小时左右，具体煮法为：1、清洗干净猪大肠，在清洗过程中多加一步浸泡，但是在浸泡时最好把肠衣翻过来，然后在撕下里面的油和杂物，这样煮出的猪大肠就不会出现缩小的现象...
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清炖肥肠怎么炖好吃
用料?肥肠500克萝卜1根姜4-6片胡椒粒适量大葱1根盐适量萝卜炖肥肠的做法?肥肠洗净切块备用（我用的肥...
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大肠怎么煮好吃？
您好，非常高兴为您解答问题。爽口的大肠吸收了蒜香，豉香，椒香，口味独特、口感一流，一起来看看具体的做法吧！豉香蒸大肠材料：猪大肠1000克，大蒜半个，豆豉10克，小米椒2个，生抽1...
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爆炒肥肠怎么炒才爽脆?
爆炒猪大肠是湘菜中最具代表性的特色菜肴，其特点香辣脆口，趁热食用十分美味，用来下饭最合适不过，怎么炒才爽脆?那跟我看看具体做法：一、准备食材：猪大肠半个、芹菜1把、红辣椒3大颗、酸...
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猪大肠怎么煮好吃？
材料主料：原猪大肠200克，冬茹10克，生姜10克，葱10克，蒜子10克。调料：花生油30克，盐10克，味精8克，白糖3克，老抽王10克，麻油5克，胡椒粉少许，湿生粉20克，清汤5...
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红萝卜烧肥肠怎么做好吃
做法一1、将葱、姜、蒜、辣椒切好2、肥肠切好，杏鲍菇切片，萝卜削成薄一点的片3、锅中烧热放油，加入葱、姜、蒜、辣椒炸香4、放入肥肠炒一炒加入少量的老抽和料酒，炒一下然后装出备用...
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卤味猪大肠做法大全
你好卤猪大肠技术配方及做法，切记要把猪大肠处理好，不然味道做不出来，大家多看几遍，这是开店的技术，动手能力差的朋友，文章结尾有视频教程获取方法，不懂的部分欢迎和我交流。大肠处理：首...
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鲁菜九转大肠怎么做？
原料：猪大肠3条（重约75O克）。辅料：绍酒10克，酱油25克，白糖100克，醋54克，香菜未1．5克，胡椒面、肉桂面、砂仁面各少许，葱未、蒜未各5克，姜未2．5克，熟猪油5...
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脆皮猪大肠怎么做好吃
脆皮大肠的做法步骤1.?第一步是清洗大肠，先把大肠反过来用剪刀把肥油清理干净，这个要很有耐心，如果弄不干净，口感没这么好2.?把肥油剔除以后，这步因为手湿没拍照，加入一些面粉或者是...
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大肠咸菜火锅做法
漳州，一个不大的城市，但是从来不缺美食，生活在漳州有着舌尖上的享受，白天吃小吃，中午私房菜管，晚上刷火锅。在漳州，每一种美食都有自己独特的配方，今天就是要介绍一下漳州的特色火锅——...
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脆皮炸大肠要怎样制作？
脆皮炸大肠：原料：猪大肠500克，白砂糖8克，醋10克，麦芽糖15克，白醋50克，黄酒5克，花生油120克。制作：1.将大肠头煲九成熟，改用白卤水滚浸20分钟，捞起吸干水份，用白醋...