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肥肠怎么腌制好吃
肥肠腌制方法:主料:猪大肠1500克辅料:盐5克、酱油10克、辣椒粉30克、料酒50克、十三香10克做法:1、首先就是先将猪大肠洗干净了,多清洗几次,可以帮助去腥。2、然后就是将水...
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炒菜怎么炒好吃
食堂炒菜好吃的方法如下:1、炒大锅荤菜:如回锅肉,盐煎肉,葱爆羊肉等,炒这类菜时,应将主料事先用精炼油拌匀,以防原料下锅后相互粘连,辅料应选含水量较少,吸油性较大的原料,如青椒、蒜...
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肥肠做法
烂蒜烩肥肠 材料: 猪熟肥肠500克,大蒜10瓣(拍碎),葱姜末适量,香菜末适量调料料酒2大匙,酱油2大匙,味精少许,盐少许,鸡汤1碗,水淀粉2大匙 做法: 1、将肥...
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卤肥肠多长时间最佳
卤肥肠以30分钟时间为最佳说到肥肠,那是我姐夫的拿手好菜。说巧不巧,他最擅长的是香煎肥肠和卤肥肠,而我最喜欢吃的是卤肥肠,因为不上火。对于卤肥肠的时间,我也是特意的问过了擅长厨艺的...
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自制糯米肠怎么做如何做好吃
主料大肠(盐腌过)三条糯米500g干贝若干海蛎干若干香菇若干辅料鸡精少许生抽少许老抽一点上色姜少许糯米肠的做法步骤1.?忘了拍...
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肥肠做法大全
生肥肠的做法一般都是家常小炒。食材:肥肠,酸萝卜,泡椒,大葱,老姜,大蒜步骤:1、洗肥肠:肥肠里加入面粉(也可以用淀粉)、菜籽油(面粉抓洗掉表面黏液,菜籽油除臭)、葱叶抓洗5分钟,...
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猪大肠怎么炒好吃又嫩
猪大肠炒好吃又嫩的步骤如下:材料准备:尖椒、大肠、料酒、酱油、味精、油、姜、蒜等。1、清洗大肠,要用面粉清洗干净。2、起油锅,油热后,爆香姜蒜。3、下入大肠翻炒片刻,烹入料酒、酱油...
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糯米肉肠怎么做
材料:糯米1斤大肠1斤红葱头2两香菇数朵虾米2两棉线少许水适量腌料:酱油适量胡椒粉少许作法:(1)大肠洗净备用。(2)将红葱头与香菇切丁...
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清炖大肠的做法及配料
步骤1大肠半成品洗净切小段,沥干水下炒锅不放油小火煸炒出油,至表面色泽金黄起锅。煸炒大肠同时将豆腐切块码入砂锅,不码待会直接搁大肠锅里也行。步骤2视大肠出油情况在锅内加入少许底...
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如何炒猪大肠才能像饭店里面炒的那样 嫩 爽口?
准备食材:猪大肠、李子、盐、酱油、白糖、白酒、花椒、蒜片、姜片、葱步骤一:将李子洗干净、拍裂待用。将猪大肠洗干净、切好,用清水煮熟,煮的时候可以加适量的盐、酱油、白酒、花椒。步骤二...
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大葱猪肠是一种独特的美食,大葱包大肠是如何做出来的?
大葱猪肠是一种独特的美食,大葱包大肠是如何做出来的?大葱猪肠的制作方法一共分为三个步骤。第一、工人把清洗干净的猪大肠放在烤箱里烤至金黄,接着趁热往里面灌进清洗过后的大葱,这是一家专...
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怎么煮大肠怎么做好吃
猪肉是我们在生活中最常吃的一类肉质食物,而且除了猪肉之外,猪爪、猪肘子、猪头肉以及猪耳朵等等都是可以吃的,就连猪的肠子也可以端上餐桌。在平时,很多喝酒的朋友就比较喜欢吃猪大肠,可以...