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海参如何做才好吃？
海参炒好吃的方法如下：1、猪肥瘦肉斩成肉末，海参入沸水锅中烫两三分钟，盛出备用。2、起炒锅，热锅，凉油爆香葱蒜末。3、下猪肉末煸炒至变色并水分收干，加入酱油、料酒煸炒均匀。4、加入...
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怎么让煮出来的红豆软烂好吃？
红豆性温，暖胃，更是补血补气的佳品，尤其是女性可以多吃哦！不过想把红豆煮香煮烂可是个麻烦事，看看下面这些窍门吧，绝对能帮上你的忙！1.提前浸泡法在准备煮红豆的前一天晚上，将红豆用清...
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高压锅煮鸡汤 鸡汤怎么炖好喝
高压锅煮鸡汤的好吃做法步骤：高压锅炖鸡汤食材做法：鸡，姜片，小葱，料酒，枸杞，党参，当归，红枣，桂圆，玉竹，薏米做法步骤：1、首先锅中加入适量清水，将处理好的鸡肉块放入，水要没过鸡...
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老鸭煲怎么做才好吃
材料：老鸭一只配料：红枣、枸杞、桂圆肉（也就是龙眼干）、火腿肉（最好是自家腌的比较香哦，总觉的外面买的不但贵而且也不够香）调料：料酒（偶家用的是绍兴五年陈老酒）、盐、味精、清汤、姜...
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炖猪脚怎么做最好吃
萝卜炖猪脚用料猪脚一个；萝卜半根；姜片三片；葱花；料酒；盐；白胡椒粉做法猪脚下沸水，加料酒焯水，捞出放入高压锅萝卜去皮切块，生姜三片，丢入高压锅，加水没过，两勺盐。高压锅20分...
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牛鞭怎么炖
牛鞭怎么炖食材牛鞭一条当归、党参、枸杞各20克姜块、大葱适量高汤1升白萝卜一个香料、花椒少许做法步骤1.清洗：洗的时候最麻烦，为了将牛鞭洗净，我花了好长时间。剪开外皮用...
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自己在家做鲍鱼的时候为什么老煮不烂？该怎么办？
有钱你都不一定吃的到，现在简单了，昔日王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。把鲍鱼清洗干净放在砂锅中，加上两个鸡腿或鸡翅，鸡骨也可以，再加上葱.姜.黄酒.和清水，等出锅前的15分钟再放进去，...
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猪肚煮多久
生猪肚要多久才煮熟普通锅需要煮1个小时左右，高压锅煮30分钟左右即可。煮猪肚是有窍门的，煮不烂是因为锅里放了盐，放盐煮猪肚只会越煮越老。所以煮猪肚时千万不能放盐。...
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白条鱼炖多长时间刺就烂了呢
白条鱼炖多长时间刺就烂了，这取决于你使用的烹饪方法和火候。一般来说，如果用高压锅炖，需要约20-30分钟；如果用砂锅炖，需要1-2小时。高压锅炖白条鱼的食材清单：1.白条鱼一条2...
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过年用大锅煮肉的方法
如何炖肉？做一锅香喷喷的炖肉，不论你是牛羊肉还是什么大肉鸡肉鸭肉，都是很容易的事情。只要对调料火候掌握做起来基本上不是什么难事，那些这些东西如何配，我还真的不会，但是我做的炖肉非常...
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高压锅如何炖老母鸡汤
高压锅炖老母鸡汤用料：老母鸡300克、山药250克、生姜、葱、芝麻油少许、胡椒粉少许高压锅炖老母鸡汤的做法：1、老母鸡洗净斩件,山药去皮后切成厚块,姜切片,葱切花2、...
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猪蹄瘦肉的做法 猪蹄瘦肉的做法介绍
1、把姜洗干净，去皮，切成片，直接放在猪蹄上。接着把高压锅洗干净，加上水，把猪蹄，姜一起倒进去，加点盐，盖上盖子，开火，大火开后转小火十五分钟。2、趁高压锅在煮，把胡萝卜洗干净，...