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海鲜怎么做比较好吃
海鲜较好吃的做法如下：1、蒜蓉蛏子准备提前泡好的粉丝一把，切成段，蒜子一把剁成蒜蓉，小米椒两个，切成辣椒圈，和蒜蓉放在一起。起锅烧水，加入少许料酒去腥，凉水下入蛏子，用勺子推动几下...
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冷冻的鲜贝怎么做
先把冷冻鲜贝解冻，最好用开水焯下。美极鲜贝的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱美极鲜贝的制作材料：主料：文蛤125克,蛏子125克。调料：葱,姜,黄酒,青椒,红椒,花椒油,美极鲜...
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蛏子怎么做好吃？蛏子的清洗方法
蛏子是平时的日常生活中非常常见的一种贝壳类海鲜，一般我们吃蛏子都是在外面的餐馆，很多人也喜欢自己在家做，那么蛏子怎么做好吃？蛏子的清洗方法。蛏子怎么做好吃爆炒蛏子材料：...
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香辣螺蛳怎么做好吃呢？
原料:田螺3000克。调料:姜末50克，蒜50克，香料油750克，香辣酱300克，青花椒粒50克、干红灯笼椒50克，烧烤专用酱100克，孜然50克，十三香10克，辣椒面50克，啤酒...
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怎么做海鲜
在古代交通不发达的情况下，人们都是靠山吃山靠水吃水。在沿海地区，人们多数靠食用海货填饱肚子，因为海货味道非常的鲜美，渐渐的人们对海货统称海鲜。每到春秋季节海鲜丰收的时候家家户户都会...
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云南红菇怎么做汤
红菇汤做法一，材料排骨，红菇，枸杞子，黄芪，淮山适量，盐，鸡精做法1.将红菇用温水泡发洗净2.与排骨及其他材料一起入锅煮两小时3.加盐、鸡精调味即可做法二，红菇蛏干汤材料红菇，蛏子...
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蛏子肉多味鲜怎么做才好吃？
菜名：爆炒蛏子?所需食材：蛏子800克、生姜一个、大蒜一小个、香葱适量、料酒2勺、辣椒酱2勺、食用盐适量、食用油适量。制作步骤：1、市场上买回来的蛏子放到盆里面，加适量的清水，然...
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蛏子干怎么吃
你好！蛏干可以直接吃的，放在嘴里慢慢咀嚼，香香甜甜的味道让人回味无穷！蛏子干要先泡发：将蛏干洗净加入清水(淹没原料)，上笼蒸熟取出，把蛏干捞起放在清水中，用筷子搅动，淘净杂质。用来...
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酱爆蛏子的做法
爆炒蛏子材料蛏子500克、香葱1根、生姜5克、黄酒1茶匙、酱油1汤匙、油适量做法将蛏子提前浸泡在水中吐沙洗净(吐净沙须耐心等待)，生姜切丝，香葱切段备用。2.热锅中入冷油，炒香姜丝...
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福建有一种黑色贝壳类的海鲜叫什么？
叫淡菜吧。外壳年看上去是黑色的。超市很便宜，不到10元一斤。很多沿海城市应该都有卖的。紫色贻贝：紫色，便宜的，个头比较小（俗名淡菜）翡翠贻贝：绿色，比淡菜贵，个头大，肉结...
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海蛏子的做法的家常做法
炒海蛏子的家常做法：1、蛏子快速吐泥法蛏子冲洗一遍，加适量清水。2、用另一个盆扣住，双手端住上下震荡摇晃数十下。3、打开盆可见刚才的清水已经明显浑浊。4、这是震荡摇晃后吐出的泥沙。...
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烤花蛤的家常做法大全怎么做好吃视频
烤花蛤的做法1.花蛤买来洗净2.洗净后平铺在烤盘里（这时烤箱就可以预热了，200度上下火，烤网放中层）3.制作调料，蒜泥很简单，不用剥，直接刀背一敲，蒜就出来了，切碎即可4.准备海...