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贝壳怎么做好吃
贝壳炒着好吃。小贝壳凉水下锅，加3勺盐、几片姜，烧开，然后闭火，将水倒掉。洋葱、葱、姜切丝，香菜切段。（配料可以多放些，炒完菜这些配料也吃光光了，非常入味）。锅烧热，倒入油（我用了...
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竹节蛏子
竹节蛏的做法及清洗一、竹节蛏的清洗1、把买回来的蛏子先用清水冲洗干净，再准备一盆清水，放入适量食盐化开。然后，把洗净的蛏子放入盆中，其间注意换水，换第3次清水后在水里加滴...
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扇贝肉家常做法
做法如下：1、烧开热水，加入料酒，放入扇贝，焯烫后马上捞出。2、油热下蒜末和姜，下入青红椒，洋葱块，加盐炒至断生，倒入扇贝淋料酒。3、加郫县豆瓣，泡椒，少许白糖，胡椒粉翻匀即可。扇...
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蛏王的做法大全
爆炒竹蛏王“竹蛏王壳光滑，好像两枚破裂的竹片，故称为竹蛏，肉味鲜美，鲜食、干制均可。”用料主料竹蛏500克辅料姜3片葱1段蒜4瓣生抽2勺耗油1勺黄酒2勺洋葱半个淀粉适量爆炒竹蛏王的...
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蛏子干怎么做好吃，辣炒蛏子干的家常做法
辣炒蛏子干的做法1.蛏子干泡水一天，去内脏洗净。2.锅加水烧开，将蛏子过水捞出。3.青椒，青、红杭椒切成丝。4.肉丝加少许盐，料酒拌匀，锅放油加入姜丝，放入肉丝，将肉丝炒熟盛出。5...
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辣炒蛏子怎么做好吃
倒油，油稍热了，将事先准备的大蒜姜辣椒放入，放适当的盐，再多倒点黄酒，放点酱油。等汁烧沸了，把蛏子放下去，铲两下，不要太用力，容易把蛏子的壳弄破。锅盖盖上一会，看蛏子的盖子都开了就...
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蛏子干排骨汤怎么做
蛏子干排骨汤的做法首先要准备好煲汤的锅具，推荐紫砂内胆的电炖锅，带预约功能的更方便。只有隔水炖煲出的汤才会清澈见底。把切成颗粒的排骨放沸水中焯一下，捞起后放水龙头下用凉水冲一会...
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海蛏子的做法
淡糟海蛏1、海蛏600克洗净待用。2、锅入少量食用油入姜末煸香，放100克红酒糟，喷虾油、味精、糖花，放洗净的海蛏焖熟淋上几滴香油即可。特点：蛏的鲜甜与酒糟的香味相融。二、盐焗海蛏...
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海鲜干货怎么吃
一般都要先泡水的。海鲜干货种类很多，常见的有：鱼干，干贝，鱼胶，鱿鱼干鱼翅等。价格也五花八门，高中低档次的都有。常吃的有鱼干，干贝，鱿鱼干等；比较名贵的就是鲍鱼，鱼胶，鱼翅之类。1...
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好吃的饺子馅的做法大全素的
饺子现在成为人人都爱吃的中华美食，今天就为大家带来最受欢迎的十种饺子馅做法，让大家轻松做饺子，口味换着吃～买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下，然后加入葱花、姜末、花椒面或五香...
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蛏子烧汤的制作方法
蛏子圆蛤煮丝瓜材料：蛏子、圆蛤、丝瓜、番茄、油、盐、料酒做法：1.番茄切块，丝瓜切段，蛏子圆蛤泡水吐沙20分钟2.热锅冷油，加入番茄炒至起沙，随后加入白开水3.随后加入蛏子和圆蛤（...
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洗蛏子，的做法步骤，洗蛏子，怎么做好吃
1、清水冲洗平时购买了新鲜的蛏子以后可以直接用清水冲洗，最好能多换几次水，这样可以把蛏子外壳上的脏东西全部清洗干净，如果感觉用手洗不方便，可以用刷子用力刷洗。2、盐水浸泡把蛏子的外...