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鲜活蛏子怎么做好吃
新鲜的蛏子怎么做都好吃，做汤时蛏肉肥嫩、汤汁乳白，好看又好吃。尤其是和冬瓜同煮，是夏天里最爽口的一道养生汤，不仅好吃，而且还能够清凉去火，营养价值也高，做法也是非常简单快速的。用料...
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蛏怎么晒干的做法大全
蛏干制作方法1.洗蛏:从海涂挖起的蛏，用人工或洗蛏机在海水中洗净。2.浸泡吐沙:洗好的蛏装筐，每筐约14~15千克，放在2~3%的稀盐水(或掺淡水的海水，比重1.007~1.01...
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大蛏子怎么做好吃
1.蛏子的前期清理工作是重中之重，会直接影响到口感。首先，我们将一斤新鲜的蛏子放入清水中，并多加一些食盐浸泡半个小时，用盐水泡蛏子吐沙快还干净在这个间隙，我们需要准备几根小葱切段、...
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蛏子的做法都有哪些？怎样做才是适合孩子吃的？
蛏子的做法有很多种，比如：黄酒蒸蛏子、辣炒蛏子、蛏子滑粉、蛏子做配料炒面等等，蛏子粉和海鲜炒面可以给孩子试试。福建地区经常用黄酒蒸蛏子，大多选用个头均匀的蛏子洗...
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蛏子汤的做法是什么？
主料：蛏子315克、夜开花185克、雪菜75克。辅料：水淀粉适量、油3汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺。1、食材：蛏子（已洗净焯熟）、夜开花（已去皮清洗切片）、雪菜（已清洗切碎）、水...