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秘制麻辣小海鲜配方
在甜酸苦辣这四种味儿中，甜味可谓是关键，而又麻又辣则能够称之为是关键中的关键。我们了解，湖南长沙地域的人很钟爱麻味儿，从以前的辣得跳，到火遍全国性的重庆市火锅，到现在时兴的麻辣小海...
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蛏子王怎么吃
蛏子是市面上比较常见的海鲜，而且蛏子的味道是非常鲜美的，市面上的蛏子大多数都是带泥土的，这样是为了方便保存，因此大家在制作蛏子的时候最好先去泥沙，尤其是用蛏子做汤的，一定要将泥沙取...
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樱桃酒的做法大全
制作樱桃酒的美味方法。材料樱桃，葡萄酒酿造工作方法1.樱桃洗净，去蒂，用筷子戳去核。2.用少量的水煮樱桃(不要太多的水，否则成品的味道会更淡)3.用小火煮，直到汤变红。(我是带着果...
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干货蛏子怎么吃?
干货蛏子可以炒，煮汤，蒸等。例如青瓜炒蛏子干的做法具体如下：食材准备：黄瓜1根，蛏子干50g，小辣椒2-3个，青辣椒2只，姜，蒜，盐，生抽，葱，料酒适量。1、青瓜切成小条备用。2、...
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豆豉粉丝蒸蛏子的做法，豆豉粉丝蒸蛏子怎么做
材料蛏子若干，龙口粉丝80克，生姜5克，豆豉15克，小葱4根，酒糟，鲜贝露，豉油生抽，蒜汁，姜汁，色拉油，胡椒粉，盐，味精，（各调料量随各人口味轻重放）做法1.蛏子买来，先放养在淡...
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蛏子干怎么做好吃又营养
工具/原料蛏子瘦肉粥青椒炒蛏子蛏子汤铁板蛏子方法/步骤1.海鲜蛏子粥、蛏子瘦肉粥、粉丝蒸蛏子、海鲜粥。2.炒蛏子、香辣蛏子皇、春韭炒蛏子、蚝油蛏子、苜蓿蛏子、葱姜蛏子、豆腐蛏子、青...
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蛏子怎么做最好吃
蛏子好吃的做法是爆炒蛏子。主料：蛏子500g、生姜适量、大蒜子1把、生抽适量、老抽适量、玉米油适量、糖适量、蚝油适量。1、蛏子放在水里吐净泥沙，用小刷子洗净外壳。2、水烧开，放入蛏...
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冷冻蛏子怎么处理 冷冻蛏子如何处理
1、自然解冻，可以用冷水对着冲，然后再冲洗几遍将泥沙冲干净，然后放入盆中，倒入适量的清水，加入一些盐浸泡半个小时，然后用小刷子将壳刷干净就可以烹饪了。2、把蛏子放到沸水锅中烫...
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冷冻蛏子肉怎么做好吃
解冻后可以做韭菜炒蛏子。具体做法如下：准备材料：蛏子1斤，韭菜半斤，油，盐。1、韭菜洗净切段。2、蛏子解冻后清洗干净备用。3、锅内加水，谁烧开后放入蛏子，煮半分钟左右，蛏子开口...
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蒜蓉竹蛏粉丝的家常做法怎么做好吃
蒜蓉竹蛏粉丝的做法步骤1.竹蛏洗净，放在盆里，洒上葱花蒜蓉，上锅蒸5-8分钟。2.粉丝用开水煮熟，沥干水分，备用。（粉丝应先煮再蒸竹蛏），取一个盆子，底部放上一薄层熟粉丝，然...
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如何做海鲜
介绍我们家的海鲜家常菜做法给你参考:1．水煮虾（火锅）到超市买一包竹签，把虾洗干净后剪去虾须、虾刺，用竹签穿起来，下到火锅里烫熟就可以了，吃时可蘸点生抽、麻油。2．辣椒炒虾用新鲜的...
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花甲粉丝蒜蓉家常做法
花甲粉丝蒜蓉家常做法如下：工具/原料：花甲适量、粉丝1坨、金针菇1小把、洋葱4/1个、香菜1小把、姜3片、蒜5-6瓣、泰椒2个、生抽3勺、蒸鱼豉油1勺、老抽1勺、白糖1勺、料酒1勺...