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鲜雪菜怎么做好吃
雪菜肉丝材料：雪菜100克，生猪肉丝200克。调料：味精一小匙，鸡蛋清、精盐各少许，色拉油两大匙，红辣椒丝、葱段、淀粉各一大匙。做法：1、将雪菜洗净切丝，将肉丝用味精、鸡蛋清、...
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裙带菜怎么做才好吃
凉拌裙带菜材料：裙带菜(干)100克、生抽1汤匙、米醋1汤匙、蚝油1茶匙、油辣子1茶匙、白糖1茶匙做法步骤：1、半干的裙带菜就用清水浸泡，并且多洗几遍。2、锅里放适量的清水，烧开后...
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到底泡菜要怎么制作才好吃？用哪种菜做泡菜比较呢？
四川泡菜的做法,我从网上转来了一个比较正宗的,顺便把我的经验告诉大家,希望爱吃泡菜的朋友试试. 工具：陶做的专门的泡菜坛子，外面没上釉的叫瓦坛，上釉的就比较好看一些。坛口突起，坛...
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怎样泡莲花白
莲花白（包菜）洗净，撕片，去老帮即可。具体做法如下：准备材料：包菜1个，红辣椒1个，葱丝5片，盐适量，五花肉200克。1、爆香大葱丝和辣椒丝；2、爆香肉片；3、包...
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包菜育苗怎么育苗
选地做床：选择光照充足、排水便利的地块，施肥后做出育苗畦。催芽处理：把包菜种子放进清水中浸泡1小时，捞出后用纱布催芽。适时播种：在畦面上浇透水，然后均匀播种。苗期管理：包...
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包菜怎么腌制才好吃
腌包菜的做法：用料：包菜妈妈种的古早品种5000G、盐500G、糖500G、辣椒100G、大蒜200G。步骤：1、包菜掰开洗净。2、晾干水分。3、把晾干水分的包菜切块。4、你喜欢怎...
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炸鱼时可以裹淀粉或者是面粉吗？应该怎么炸鱼？
炸鱼外酥里嫩，小鱼更是连骨头都炸酥了，很多人都爱吃，我家餐桌上，每年都少不了一盘炸鱼，全家人都喜欢。并不是所有的鱼都适合炸，那种身体扁扁的鱼最适合煎和炸，又圆又胖的鱼还是红烧着吃吧...
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五花肉炒包菜的家常做法
包菜炒五花肉，也就是手撕包菜，是一道在普通不过的家常菜肴。做法也是很简单的，要诀就是大火爆炒。我们常见的饭店里面做的这道菜，总感觉包菜油晃晃的，那是因为，在烹饪的时候，厨师先把包菜...
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如何像酒店一样做出简单美味的干锅包心菜？
干锅包菜是属于川菜，而且还是一道传统名菜。不用多说，听名字就知道了，它的主要原料就是包菜，根据自己的喜好还会放些猪肉，竹笋，蒜末等。我个人认为，包菜的灵魂一定在于是手撕的，一...
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包菜西红柿怎么做好吃
主料：包菜半个番茄1个番茄酱2汤匙辅料：蒜头2瓣油适量盐适量做法1.准备材料：包菜（只用了半个）清洗后切丝沥干水分，番茄底部划2...
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紫包菜怎么炒好吃
食材主料紫包菜300g辅料油8ml花椒粒7、8粒葱少许盐1.5g醋1ml步骤1.紫包菜，我用了一半。2.紫包菜清洗干净，切细丝后再散开用清水浸泡清洗。3.凉锅凉油，下入花椒粒小火煸...
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炒山东煎饼怎么做好吃
炒煎饼的做法1.胡萝卜切丝、外边买的五毛钱一袋的辣条2.面粉加盐打成糊3.锅里热油，晃均匀了倒入面糊，晃匀，要薄一些4.煎好一边翻面煎，第一次做，没把握好，有些厚了没翻过来，临时改...