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甲鱼怎么做好吃 家常 红烧
甲鱼用来红烧最好吃。具体做法如下：主料：甲鱼辅料：盐、白糖、料酒、生抽、老抽、姜、葱段、干辣椒、蒜1、锅内热油，倒入甲鱼炒干水分。2、下姜蒜干辣椒翻炒。3、加料酒、生抽、老抽翻炒均...
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寨花鱼怎么做好吃红烧寨花家常做法分享
1、主料：鲈鱼400g。2、辅料：花生油25ml、酱油10ml、醋10ml、葱10g、姜5g、蒜5g、豆瓣酱10g、白酒5ml、白糖5g、水400ml。3、做法：（1）寨花洗去头及...
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梭鱼怎么做最好吃
梭鱼好吃的做法如下：主料：梭鱼4条。辅料：酱油适量、食用油适量、葱10克、姜6克、花椒数粒、大料2粒、糖2勺、盐1勺、熟油2勺、香菜少许、水。1、先来处理梭鱼，梭鱼有鱼鳞，一只手抓...
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香辣虾的做法，香辣虾怎么做好吃，香辣虾的家常做法
主料海虾600g辅料油适量郫县豆瓣酱适量干辣椒适量料酒适量生姜适量大蒜适量白芝麻适量小葱适量香菜适量步骤1.海虾洗净后剪去虾须，用牙签在倒数第二节处挑出虾线2.之后倒入料酒腌制...
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回肠兔怎样做才能好吃
1.将超市处理好的猪大肠放入锅中，加水大火烧开后，将大肠盛出放入盆中，用清水清洗一遍2.洗好的肥肠切段，倒入料酒、放入花椒、姜片、八角抓匀腌制片刻3.取一只效果倒入腌好的肥肠，注入...
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煎饼果子酱料怎么调制
蘸酱是由适量的葱，蒜，热油，盐，白糖，生抽，味极鲜，蚝油，芝麻油放一起，用勺子拌匀而成的。材料：花生米150g、白芝麻15g、生抽25g、老抽25g、食用油15g、食盐20g、孜然...
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自己在家如何做麻辣粉
天冷了，喜欢吃麻辣粉的朋友如果不想出门去买，自己在家里就可以做。现在我就给大家说说具体该怎么做。要用到的材料有：粉条，青菜，土豆，豆皮，火腿，豆芽，海带，金针菇，木耳。要用到的辅料...
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豆瓣酱怎样做好吃 豆瓣酱如何做好吃
1、生瓣水烫。先将干法或湿法去皮后的豆瓣片装于箩筐约25公斤左右，然后在桶口锅上沿横置一木棒，待水烧到沸腾时，把装入箩筐的豆瓣连筐放入锅内，筐绳系在桶口横置的木棒上。此时要注意不使...
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郫县豆瓣酱炖鱼怎么做
豆瓣酱炖鱼肉的做法：用料?鱼肉1KG、肥猪肉可选可不选、葱、姜、蒜、干辣椒一粒、料酒三匙勺、生抽三匙勺、香菜可选可不选、?郫县豆瓣酱一匙勺?1、鱼洗净，切花刀，以便入味，...
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婆婆熬鱼的做法，婆婆熬鱼怎么做好吃，婆婆熬鱼的家常
食材主料鲈鱼1000克辅料油适量盐适量老抽适量白糖适量豆瓣酱适量花椒适量水淀粉适量步骤1.将鱼背用小刀刨开，加入盐腌制30分钟2.锅内放油烧至八成热3.放入鱼炸至两面金**捞出4....
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大白菜炒什么好吃家常菜
鱼香白菜原料：白菜、腌红椒、腌姜、大蒜、洋葱、郫县辣豆瓣酱、酱油、芝麻油、白糖、淀粉、水。做法：1、我们将白菜切成大块，备用。2、将红辣椒、洋葱、蒜茸、腌姜切碎了，将郫县豆瓣酱剁细...
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我想在深圳这边卖麻辣烫，第一次做可我不知道汤底该用什么料，麻烦做过的说下。谢谢了。
我有个放食品添加剂的，仅供参考,不要完全相信啊，仅是给你个思路。给你提示下，不想用食品添加剂可以全去掉，想味道好就得用最好的调料，鸡精味精等买最贵的，这个配方药材粉太麻烦了，不想用...