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铁锅炖大鹅是东北啥地方的特色菜，怎么做好吃？
铁锅炖大鹅是在东北都很普遍的特色菜。现在人越来越崇尚和喜欢天然的食物，农家自己养的大鹅基本都是散养的，正符合了人们的这种需求。大鹅只要过了幼崽时期，就比较好养，适合散放...
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家庭版炖鱼怎么做好吃？
菜品名称：家庭版炖鱼主料：鲫鱼1条辅料：葱半根、姜5片、蒜6瓣、料酒3勺、酱油3勺、醋3勺、糖3勺、花椒20粒、八角三个、盐5克、老抽1勺、干辣椒5个做法...
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饭店如何制作粗粮铁锅焖饭，怎样操作才会做出有香脆锅巴的焖饭？
自从会用万古烧和铸铁锅焖米饭，家里基本告别电饭煲。相比于万古烧，个人更喜欢用铸铁锅焖米饭，锅巴的软硬度适中。这个方法只适合煤气灶，不适合电陶炉和电磁炉，因为加热方式不同，会翻车。...
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怎样用铁锅做饭
铁锅做饭，以米饭为例：1、将淘好的米放入铁锅中，加入适量清水，铺上番薯块，倒入调和油和芝麻油。自从金属铝出世后，铝锅、铝盒等键乎代替了铁制的所有炊具。2、放入洗净的香菇，加入生抽，...
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东北酸菜火锅怎么做才好吃
1、准备食材：酸白菜1000克、带皮猪五花肉1500克。水发金钩50克、活螃蟹2只，水粉丝500克、京冬菜50克、鸡汤2000克。咸香菜15克、咸韭菜15克、绍酒25克、花椒水（...
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玉米怎么煮才好吃 煮玉米的正确方法
1、首先，我们买玉米的时候要挑合适的，不要太老也不要太嫩，刚刚合适的就行了，太老难浇，太嫩味道不够，所以合适的就好，要学会挑玉米。2、煮玉米的时候要不要把皮剥完，留下几层皮和须...
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铁锅炖排骨炖鱼怎么做?
铁锅炖排骨材料：排骨10斤、蒜子200克、葱100克、姜100克、干辣椒10克、花椒5克、料酒30克、水淀粉、生抽100克、麻油50克、厦门特级酱油150克、盐30克、味精50克、...
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正宗东北铁锅炖鱼的做法
正宗东北铁锅炖鱼的做法 正宗东北铁锅炖鱼的做法，东北铁锅炖鱼是一道广受欢迎的菜肴，。鱼肉富含蛋白质，对人体的体力和智力发展有很好的作用，是一...
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腊排骨怎么吃才好吃
对于爱好美食的人，腊排骨可以说是不容错过的美味佳肴之一。但是，如何才能让腊排骨味道更美味呢？下面，就来分享一些腊排骨的美味吃法。首先，我们可以将腊排骨和蒸米饭一起蒸熟，然后在饭上淋...
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新铁锅第一次用需要怎打理
新铁锅使用前如何处理方法一：新买的钢精锅，如先将其用来煮一次大米粥，即可防止以后锅的内面颜色变黑。新铁锅使用前如何处理方法二：新铁锅使用前先将锅烧热，再倒上一些食用油，抹均，放一...
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铁锅炖小鸡在家怎么炖更好吃呢？
引言：铁锅炖小鸡是非常好吃的一道美食，而且营养物质也比较多，所以我们在家里怎样做才会炖得更好吃呢，接下来跟着小编一起去了解一下吧。一、铁锅炖小鸡的制作方法在制作这道美食的时候，我们...
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大兴区那家铁锅柴鸡好吃
大兴区那家铁锅柴鸡好吃聚餐聚会时，大家都喜欢品尝有特色的美食。来自大兴区的一家铁锅柴鸡店，备受好评。他们的柴鸡煮在老式铁锅里，色泽金黄，香气四溢，让人垂涎欲滴。铁锅柴鸡店的柴鸡是店...