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排骨炖藕怎么做好吃又简单
将排骨洗净，泡去血水，然后放入锅中焯水，撇去浮末，煮三到五分钟，煮出血水。将藕洗净，切成块状，放入砂锅中与排骨一起炖煮，当排骨和藕炖至熟透，肉质鲜嫩时，即可关火。1、排骨洗净...
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猪心如何做好吃
猪心的吃法和做法如下：猪心的吃法和做法：需要先准备好的配菜切好备用，接着把准备好的猪心切片备用，然后把准备好的调料上面淋上热油，最后把调料和猪心搅拌均匀即可食用。材料：猪心1个，枣...
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怎样炖排骨肉又鲜又嫩？
炖排骨有人说要焯水，有人直接炖，那排骨到底要不焯水呢？其实正确的做法是排骨要焯水，焯水可以有效去除排骨里面的血水和杂质，做出来的排骨肉更香，汤清亮，这样炖出来的排骨好吃汤更鲜，下面...
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筋头巴脑的做法步骤，筋头巴脑怎么做好吃
料?窝骨筋1000g牛板筋400g花椒20粒大料2颗料酒5汤勺盐2勺白糖1/4勺醋0.5...
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冰冻排骨怎么做好吃
炖冻排骨做法1、浸泡排骨准备一些新鲜排骨，冻排骨一定要解冻后再炖，不然口感会很差。排骨含有大量的血水，如果直接炖，血水会融进汤水里，排骨汤颜色发黑，腥味重。所以，排骨买回来后，先用...
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牛排骨怎样做好吃 牛排骨的做法
1、牛排骨斩成小块。2、把牛排骨洗干净后控干它的水分，在放入水中洗掉沫子和血水，在捞出来留有备用。3、将炖肉调料装调料盒，干辣椒洗干净，洋葱半个切块，姜切片。取一只碗倒入适量料...
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煮熟后的羊肉怎么做？
1.取新鲜无骨的羊肉在白水中煮30分钟以上，捞起冷却后切2-3厘米的肉丝。2.大蒜拍碎，姜切末，青葱切葱丝；长度与羊肉丝同长；这样在盘中更有整体感，不会显得杂乱。3.将姜末、大蒜、...
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烤牛肉怎么做让牛肉更嫩
烤牛肉让牛肉更嫩的做法如下：准备材料：牛肉200克、大葱一根、烧烤料适量、生抽5克、细砂糖6克、蚝油5克、料酒15克、盐1克、胡椒粉1克、玉米淀粉3克、姜汁3克、熟油一大勺。1、牛...
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腊排骨怎么做？
腌腊排骨十斤排骨一斤盐。自制腊排骨的做法步骤：买回来的排骨不用清洗，放在阴凉处，1天，让血水流出，锅热上把盐和花椒炒热，炒红，备用。趁热把花椒盐抹在排骨上，摸均匀。之后挂在阴凉处，...
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猪心肝肺怎样清洗
猪心的清洗方法：猪心清洗起来比较简单，把猪心对半剖开，将上边的血管和白色，隔膜去掉，然后把一勺盐，一勺白醋，均匀的涂抹在猪心上，静置10分钟以后，搓洗一下，用清水多冲洗几遍，把猪心...
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微波炉烤猪心怎么做
超市买来的生猪心，血块扔掉，血水洗净，切开一部分（能盖上）葱姜切丝，切不成丝就切条，反正就是去腥在猪心里面涂一层老抽，撒一点十三香，把葱姜丝放进去，猪心外面划几道（别划透），涂老抽...
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怎么炖鸡汤好喝？
怎样炖土鸡汤好喝：1.准备、超市买的炖料。2撕开入水中浸泡2小时左右。3.鸡肉剁成块、清洗干净。4.入锅中放入适量水和姜片。5.泡好的料一起加入。6.大火烧开、打去浮沫、转小火慢炖...