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面筋肉汤的做法，面筋肉汤怎么做好吃，面筋肉汤
面筋汤的做法1.2克盐融在适量水中，加面粉和成光滑的面团，盖保鲜膜醒10分钟2.利用醒面的时间切菜，花生米切成小块，葱切葱花，油菜洗净切段，豆腐皮和海带丝切段，西红柿去皮切小块（菜...
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拌凉皮的做法，拌凉皮怎么做好吃，拌凉皮的家常？
拌凉皮怎么做好吃？在一碗凉皮当中，最重要的就是它的凉拌汁，如果凉拌汁能够调好的话，那么不管凉皮的面皮是怎样的，那肯定都是很好吃的。万能凉拌汁食材准备：葱花、花椒、蒜蓉、蚝油、芝麻、...
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凉皮面筋怎么蒸才膨胀？
面筋如果想让蒸出来的效果膨嘘松软，但口感有嚼劲，只需要掌握以下几点：1、洗面一定要把面筋洗干净2、洗干净后不能泡水，泡水是错误的，要把它放到一个盆里控水，时间一般是3小时，控水...
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能否指点下番茄南米的常见做法？
要论“国民菜”，西红柿炒鸡蛋绝对当仁不让。酸甜香嫩又简单快手，多少人学会的第一道菜就是它！不过也不要忘了，西红柿本身就是非常美味家常的食材，除了炒鸡蛋，它也有很多其他做法，好吃程度...
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用蒸笼布蒸凉皮的做法
1、面团一块，揉硬一点，可以加点盐增加筋度。然后盖上湿布醒半小时。2、准备清水，开始洗面筋，揉啊揉洗啊洗，水很混浊时候就倒到另外一个大点的容器里，换清水继续洗，在水中，可以随意揉捏...
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简易凉皮的家常做法大全怎么做好吃视频
用料：高筋面粉300克、生抽2茶匙、食盐1/2茶匙、芝麻酱2茶匙、白糖1/2茶匙、大蒜2瓣、黄瓜1/2根、香葱1根、花椒油1茶匙、香油1茶匙、香醋1茶匙、辣椒油1茶匙、植物油1茶匙...
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洗面剩下的面筋怎么吃
水面筋用手撕开,成小长条青,红甜椒各半个洗净切好锅内放水烧开,把水面筋放进去烫一下捞洗起来过凉水洗净待用锅内放油烧热,下水面筋翻炒一会,然后下青红甜椒继续炒到断生,加少量盐,...
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馒头开裂的解决办法
昨天汇总了下朋友们在微信公众号后台提过的问题，在上千个问题当中，其中有几百个是问关于包子馒头开裂问题的，各种关于开裂的问题，五花八门（整理后的这个结果也没有想到，吃惊！）既然这么多...
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以前的农村没有空调，人们为什么也不觉得热？这样做既凉快又养生
三伏天是一年当中最热的季节，无论办公室还是家里的空调人们都打开了。人们喜欢空调，但长时间处在这样的环境当中对身体却不好，一些人就会出现一些毛病，比如肩周炎，老寒腿等等。...
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烧烤用的面筋需要提前腌制那吗
要腌制。调味酱料配方一、香辣酱料配方1、原料：豆瓣酱：100克食盐：25克味精：25克色拉油：400克白糖：50克鸡精：25克大蒜末：50克花椒面：50克白芝麻：50克葱花：50克...
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胡椒猪肚汤怎么做才好吃
1.猪肚洗净，小潺先用清水冲洗一次，加料酒浸泡10分钟去异味，用盐搓一次，再用生粉反复洗一次，记住正反面都要洗。最后花椒加水煮沸，放洗净的猪肚淖一下，这个方法去味非常好。2.白...
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凉皮怎样做才筋道？
1、将水和面准备好，面团和好之后还要先饧半个小时左右，然后再进行洗面的步骤。这时候要用用按挫的手法的完成，而且还得重复三四次直到你看见水是清的才可以停止。 2、洗出来的面筋放置...