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凉皮面筋怎么做
自制凉皮&面筋用料主料请点击输入描述高筋面粉500克辅料酵母(干)1克调料食盐5克水适量自制凉皮&面筋的做法1.500克面粉加280克水加5克食盐和成光滑的面团，然...
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蜜汁叉烧怎么做？
一、蜜汁叉烧的用料：梅花肉500g、叉烧酱240g、料酒30g、生抽10g、葱5g、生姜7g、蒜5g、蜂蜜60g?二蜜汁叉烧的做法：1、猪梅肉泡清血水洗净沥干水分2、准备调料3、...
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面筋粉怎么做煎面筋
面筋粉的做法具体如下：面筋粉的一般做法是做面筋。由于面筋具有很好的吸水性与粘弹性，所以制作起来十分容易。在面筋粉中加入适量水、少许食盐，比例大概是面粉25千克：水9千克：食盐400...
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制作凉皮面精
您好！1、比平时面条的面稍微揉硬一些，多揉几次，揉好后稍微饧一下，大概半个小时吧。二、洗面（这步非常关键）1、在和好的面盆中加冷水，（大概能把面全部淹没为标准）然后开始洗面，用手将...
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白面稀汤是什么？
白面汤，顾名思义，就是用白面也就是麦面做的汤。白面汤做法：舀适量的白面放在碗内，倒入少量的凉水，用筷子搅拌，至粘稠状，切记要稠。然后不停搅动半小时左右，加少许凉水放碗内饧（xing...
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烙馍卷菜的卷法技巧
柔软劲道卷啥菜都好吃。而且不用一滴油，更加营养健康，做法呢也非常简单，推荐朋友们试一下。所需食材500g面粉，2g盐，280g温水，配菜选择自己喜欢的即可具体做法1、首先来和面。5...
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豆芽面筋怎么做
食材：豆芽，油面筋，猪肉，鸡蛋，盐，葱，姜，蒜，生抽，水淀粉，油，白糖，白胡椒粉，水。做法：1.猪前腿肉加入盐、白糖、生抽、白胡椒粉、鸡蛋和葱末，同一方向搅拌均匀，再分多次搅入适量...
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虾仁面筋怎么做好吃窍门
虾仁是家常菜里面经常要用到的一种原料，特别是现在猪肉涨价特别厉害，我都开始用鱼和虾来代替猪肉，家里也都特别喜欢吃，下面针对用虾仁做原料我经常做的3道家常菜给大家做一下推荐。一、虾仁...
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58同城是做什么的
58同城作为国内的分类信息网站，本地化、独立、免费、真实、高效是58同城的三大特点。其服务覆盖生活各个领域，提供房屋租售、求职、二手买卖、汽车租售、宠物票务、餐饮娱乐、旅游交友等生...
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老面筋烩金针菇怎么做，美味可口，汤汁特别下饭呢？
老面筋烩金针菇怎么做，美味可口，汤汁特别下饭呢？今天给大家分享是指好吃的老面筋烩金针菇，麻辣又热呼呼，老面筋，也叫“油面筋”。虽然不如“烤面筋”知名，不过细究下去，油面筋的服用历史...
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白面凉皮制法
1、活面，醒半个小时或一个小时，面要揉的光滑然后放一个盛水的盆里；2、不停的拍打面团，把淀粉拍洗出来，注意不要把面筋洗到水中，如果实在偷懒，可以把淀粉和面筋混合洗，最后用小筛子或...
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胡辣汤怎么做？
胡辣汤是河南的特色美食之一，甚至在整个中原地区，无人不知无人不晓。河南周口西华县的胡辣汤更是名扬中外，很多慕名而来的食客，只为喝上一口正宗的胡辣汤。在河南，胡辣汤是一种从小喝到大的...