-
潮汕美食都有那些你觉得很好吃的？
一、潮汕蚝烙这是用薯粉生蚝鸡蛋做成的美食。采用优质雪粉，甚至连猪油都要用本地猪的鬃头肉煎出来的猪油，制作的每一步骤十分考究。刚出锅时热气腾腾，香气扑鼻，而这时是品尝的最佳时刻！吃起...
-
买的牛肉丸怎么煮好吃窍门
花菜炒牛肉丸材料：花菜335克、牛肉丸95克、生抽适量、盐适量、鸡精适量做法：1、先将花菜变成小朵，然后清洗干净了，捞出备用。2、将牛肉丸的包装拆开了，然后切成两半，备用。3、然后...
-
牛肉丸煮汤怎么做
原料牛肉馅；花椒；八角；鸡蛋；盐；生抽；葱；姜末；香油；鸡精制作步骤1在买牛肉的时候，为了方便省事儿，可以直接让商家帮你搅成馅。拿回来之后，放入一个盆中。向盆中加入适量的生抽和一个...
-
正宗牛肉丸的配方与做法
牛肉丸做法一，材料牛绞肉400公克，肥猪绞肉50公克，葱姜水25㏄，太白粉30公克，蛋白15公克，盐2公克，糖1公克，胡椒粉少许做法1.将牛绞肉和肥猪绞肉先用菜刀剁碎，放入容器中。...
-
牛肉丸煮面条怎么做好吃
用料?牛肉丸想吃多少放多少挂面两人份葱花一些牛肉丸煮面条的做法?牛肉丸下锅煮好下面条煮，面条熟了之后葱花放点酱油盐油调味，出锅开吃。牛肉丸面...
-
潮汕小吃那些比较好吃
鱼丸汤版面乒乓粿牛肉丸简介牛肉丸作为著名的潮汕小食，在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉牛肉丸质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，很...
-
怎样做出好吃的肉丸
潮州牛肉丸：牛霖10斤，肥肉1斤8两，鱼露1斤，潮州薯粉6两，虾米6两，金银蒜2两，沙茶酱2两（可不用），胡椒粉，麻油各适量制作：将牛肉，肥肉切小块，虾米洗净发好，切碎，将所有原...
-
牛肉丸配什么菜做出来好吃？
材：新鲜牛肉馅，大白菜调料：生姜，大葱，盐，胡椒粉，味精，淀粉首先准备新鲜的牛肉馅进行调馅，里面放葱末，姜末，盐，胡椒粉，胡椒粉，味精，淀粉。顺着一个方向搅拌，在搅拌过程中分三次加...
-
潮汕手打牛肉丸的做法
牛肉属于比较常见的一种红肉，因为它本身蛋白含量比较高，而脂肪含量比较低，所以特别适合想要控制体重的人食用，最重要的是使用牛肉还可以滋养脾胃，对于调理脾胃和止渴生津具有非常不错的效果...
-
速冻牛肉丸冷水下锅还是热水？
速冻牛肉丸热水下锅。煮速冻牛肉丸热水为宜。煮冰冻牛肉丸不要冷水煮，若是直接用冷水，会导致煮的时间变长，牛肉丸鲜美的味道也会消失很多，从而影响食用口感，而开水煮牛肉丸口感不好，容易内...
-
正宗潮汕牛肉丸怎么做？
正宗潮汕牛肉丸做法如下。选材、备料。牛肉的质量是制作牛肉丸的关键，成年公牛的后腿肉为首选，一般应选取色泽油黑发亮且新鲜柔软的鲜牛肉为原料；配料为食盐(或鱼露)、味精少许、小苏打、淀...
-
潮汕牛肉丸子怎么做好吃又简单
潮汕牛肉丸的食材：牛肉500克、生粉20克、冰水100克、盐10克、糖20克、沙茶酱30克、蒜头1个、食用油20克、小苏打1克潮汕牛肉丸的做法：1.去菜场买500克的新鲜牛肉，放入...