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海鲜鱼干怎么炒好吃？
随着人们的生活水平还有技术水平的提高，人们在吃东西上也不断的创新，从以前的红薯干到水果干，到了现在还有海鲜鱼干，这都是人们在生活水平上的提高，我们怎样才能将鱼干利用起来呢？接下来就...
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冬天怎样腌腊鱼？
提到腊鱼很多人都爱吃，味道咸香，但是会腌制的人不多。下面要给大家分享的内容是：“腊鱼的做法教你自制美味的腊鱼”，一起来看下吧!首先来看下腊鱼的腌制方法材料：草鱼2条，花椒，盐，花...
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腌过的鱼怎么做好吃
腌过的咸鱼怎么烧好吃？题主所说的咸鱼是晒干的腊鱼吧，我家昨晚吃的腊鱼还是去年年底晒的，在冰箱冷冻室放了大半年了，现在已经是冬月初了，马上又可以晒腊鱼了。湖北这里的鱼比较多，到了年底...
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清炖鱼的做法
怎样做清炖鱼最好吃怎样做清炖鱼最好吃，相信大家都应该知道，清炖鱼是一道比较家常并且很美味的菜，不少的朋友都很喜欢吃这道清炖鱼，那么你知道怎...
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风干腊鱼怎样作莱才好吃
准备材料：腊鱼10-12块、青椒半个，红椒半个准备调料：姜一块，蒜一块，油、生抽、醋、糖、胡椒粉制作过程：1、腊鱼提前用水（凉水、温水都可以）浸泡2小时左右，去咸，再捞起沥干水分，...
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腌制的腊鱼腊肉怎么吃才健康:煮后再烹调
冬至一过，很多市民都开始腌制腊鱼腊肉。但也有市民担心，虽然爱吃这些腊货，但每次不敢吃多，怕影响身体健康。随着食品健康知识的普及，市民都知道腊肉之类的食品，因为含有一定量的亚硝酸盐，...
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烟熏鱼怎么做
1准备40g花椒焙熟，用擀面杖擀成粉装。洗净草鱼控干水分备用。2草鱼用高度烧酒里外抹一遍。盐和花椒放入锅中小火炒至微黄加入花椒粉，炒出香味后盛出放一边晾晒。3晾晒的花椒盐均匀抹在鱼...
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熏腊鱼腊肉怎么做如何做好吃
熏腊鱼腊肉主料鲜鱼若干鲜肉若干鸡若干鸭若干辅料盐适量盐适量桔子皮适量花生壳适量瓜子壳适量熏腊鱼腊肉的做法步骤1.?腌制：一般最...
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腊肉火锅可以配什么菜
腊肉火锅可以配的菜品一般有包菜、大白菜、豆芽、黄瓜、香菇、黄花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金针菇、蘑菇、黄花菜、海带、豆腐皮、腐竹、白粉皮、黑粉条、粉条、粉丝、冻豆腐、日...
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湖南烟熏鱼怎么做
用料：鳊鱼块3至4块、茶叶200克、面粉100克、葱10克，姜10克，蒜10克、芝麻10克盐5克、白糖20克、胡椒粉5克、料酒20克。 做法： 1、将鳊鱼去头、尾，取鱼身...
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腊味合蒸要怎么做好吃
食材明细三腊450克干红辣椒70克姜3克蒜6克葱1克米酒5克豆豉10克芝麻油10克味精1克蚝油5克酱油2克中辣口味蒸工艺一小时耗时普通难度腊味合蒸的做法步骤1姜蒜分别切成米。2干红...
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海腊鱼有几种
海腊鱼有5种。1、黑鲷，家族代表，又名黑棘鲷，黑立，海鲋，黑加吉。呈长椭圆形，体侧扁，体背部灰黑色，腹部银白多光泽，背鳍鳍棘坚硬，臀鳍第二鳍棘尤甚，除胸鳍为灰色，其余各鳍边缘均为黑...