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腌过晒干的鱼怎么做好吃
腌鱼这样做不腥,一顿吃一盘用料?盐10克酱油1勺紫苏叶15片姜2片辣椒3个花椒15粒醋1勺腌鱼...
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酥炸小鱼怎么做
鱼里面所含有的营养物质是非常多的,一些小的鱼吃起来比较麻烦,把它油炸以后就会更加的好吃,酥炸小鱼的制作方法也非常简单,在炸的时候加入适量的生抽,可以让颜色变得更加金黄,味道也可以...
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蒜香猪肋骨怎么做好吃
蒜香猪肋骨做法蒜香猪肋骨的做法步骤?1、把猪肋骨反面的白色薄膜削掉:刀子轻轻插进去,把膜和肉分离,然后手扯掀起来的那部分白膜,顺势把余下的整块都撕下来?2、倒上蜂蜜,加两片柠檬...
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腊鱼块怎么腌制方法
腊鱼怎么腌制才好吃?说实话我第一次吃腊鱼的时候就是去年,快30的我第一次碰到腊鱼这种食物,嫂子是湖北襄阳人,过年回家的时候带回来当地特制的腌鱼,北方的莽汉子吃鱼都很少,更别说腊鱼了...
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腊鱼汤怎么做
腊鱼汤的做法:准备食材:腊鱼2条,嫩豆腐,葱。做法步骤:1、腊鱼洗净,两边切花刀,加蒜片,料酒,葱段腌制腊鱼10分钟。2、起锅热油煎鱼,两边微黄。3、加入白开水(这一步很重要,一定...
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鱼干或者腌鱼怎么做?
1、准备好鱼(二三两左右)若干,食盐适量,辣椒粉适量,胡椒粉少量,花椒粉少量,白酒少量,罐子1个。2、将买好的鱼,去鳞、去内脏,清洗干净,放在盆中。腌制的鱼,二三两的...
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怎么做腊鱼 最正宗腊鱼的做法
腊鱼用草鱼好,推荐做法:自制腊鱼主料草鱼2条(19斤)调料开水(适量)盐(270克)花椒粉(40克)花椒(20克)高度白酒(50克)厨具炒锅、其它1准备好腌鱼的调料,40克花椒...
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腌的腊鱼怎么做好吃
在家自制正宗腌腊鱼,不仅配料简单味道佳,腌制越久越好吃!冬季已经来临了,不知道我们平时在冬天会喜欢吃什么东西呢?是喜欢吃一些带有腊味的还是说一些带有辣味的,可以让自己在这个寒冷的冬...
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湖南烟熏腊鱼的家常做法
方法1:将烟熏鱼洗净切块加豆豉干椒与食油再放_水蒸蒸一小时拿出,再将铁锅上火放油把切成一寸长的大_下锅炒一下放_盐再倒入蒸的鱼翻炒一下出锅食用.方法2:将熏鱼切小块放冷水泡1-2小...
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腌制风干的咸鱼怎么做好吃
食材干咸鱼200g腊肉50g辣椒酱少许豆腐乳少许姜片若干片蒜片若干片花椒少许芝麻油少许准备好晒干的咸鱼,这个在腌制的时候就加上了花椒,现在就不用加了。切成小块块备...
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湖南咸腌干鱼怎么做'
鱼30斤盐300克方法/步骤1备齐原料:两条大鱼和食盐。2刮去鱼鳞洗净,用尖刀从鱼的尾巴处向鱼背部开刀口。3扒开鱼肚子,将鱼的内脏都掏出来,将鱼头切掉洗净。4用食盐将鱼身里里外外全...
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清蒸腊鱼的做法,清蒸腊鱼怎么做好吃,清蒸腊鱼的家常
主料腊鱼3条辅料油适量盐适量酱油适量大蒜适量步骤1.将鱼出去内脏洗干净2.在鱼身上抹上一点点盐,淋上酱油和油,放几粒大蒜3.放进锅中大火蒸8分钟4.8分钟后拿出,喜欢葱的可以放上两...