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老北京涮羊肉锅底怎么制作
1、先调制蘸料。配料：花生酱、韭花酱、生抽、白糖、腐乳、虾油、料酒、温水。2、取一个干净的盆，放入花生酱300g，用勺子搅匀均匀。3、分次加入等量的温开水，搅拌成均匀无颗粒的花生糊...
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肥肉怎么做才好吃？
面拖肥膘条的做法详细介绍菜系及功效：私家菜口味：炸烧味工艺：酥炸面拖肥膘条的制作材料：主料：肥膘肉150克调料：白砂糖25克,小麦面粉100克,植物油80克,红糟...
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浇汁腐乳通菜怎么做好吃
材料通菜/空心菜500克，白色豆腐乳4块，姜蒜适量做法1、通菜摘掉叶子，只留下茎，洗净淋干水。2、通菜切成段备用。3、油热了后，加入姜片和蒜片。4、倒入4块白色豆腐乳，把豆腐乳用炒...
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如何做烫面蒸饺
人们在饭店吃饭的时候，总是会看到烫面蒸饺这款主食，它吃起来不但饺子皮特别的软糯，而且馅也特别鲜香，因此备受人们的喜爱。其实烫面蒸饺的做法是非常简单的，仅需几步就可以完成，特别适合自...
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大家做好了吃火锅的准备了吗？怎样调火锅调料最好吃？
蒜香开胃调料用料：独蒜1个小米辣3个小葱2根白芝麻适量?生抽适量陈醋适量味精适量植物油适量?白胡椒粉适量花椒粉适量白砂糖适量蚝油适量做...
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豆腐乳的做法
豆腐乳在我们的日常生活中是非常常见的一种调味食品，人们可以把它当做零食一样将它们和一些馒头或者是包子一起食用，和老干妈辣椒酱是一个类型的食物，那么豆腐乳具体是怎样做出来的?他又有...
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怎样自制豆腐乳
1.老豆腐、白酒、干辣椒末、盐、白糖、鸡精、调和油2.将老豆腐切成小块沥干水份，至少要一天一夜。（本次沥了36小时）3.取一能密封的容器，垫上稻草（我木有找到稻草，就地...
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肥肉如何做才好吃，才肥而不腻？
炖肥肉不腻方法先中火后大火，烧热平底的不粘锅，然后把五花肉皮朝下放入锅中干烙，马上把火调至中偏小火，烙至猪皮发泡发白，然后把肉翻转，烙一下有肉的几面，这是火可以调大一点点，把肉面烙...
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豆腐乳怎么做才好吃 豆腐乳怎么做
1、豆腐500g，盐50g，辣椒面300g，白酒30g。2、准备豆腐，将其切为3x3里面大小的正方形块，放入盘中。3、在铺好的豆腐上均匀撒上...
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人造肉月饼都出现了，还有哪些奇葩的月饼？
我觉得最奇葩的月饼就是辣条味的月饼，去年中秋节的时候自己在学校里面，就想要沙雕一下就从网上买了辣条味的月饼，第一口真的一言难尽，而且辣条的味道再配上外面甜甜的面皮，真的超级难吃，以...
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豆腐乳怎么做?
食材明细主料老豆腐2斤辅料白酒50ml干辣椒末50克调和油25ml食盐40克鸡精少许白糖30克微辣口味腌工艺十分钟耗时简单难度自制豆腐乳的做法步骤1老豆腐、白酒、干辣椒末、盐、...
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鸡蛋都可以怎么做？
鸡蛋炒豆腐豆腐500克，鸡蛋2个，盐、酱油、葱末各少许。1、把鸡蛋磕在碗中，加少许盐打匀待用。2、炒锅置中火上，放入适量油，烧热后炒香葱末，下豆腐，用锅铲捣碎后翻炒几下，再...