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猪蹄怎么做好吃呢？
猪蹄，是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫元蹄。那么，猪蹄怎么做好吃呢？下面大家就随我一起去了解一下吧！ 做法 焯：猪蹄一般要先处理一下，让卖肉师傅帮忙将猪毛、猪蹄壳处理...
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芥菜怎样做着好吃
芥菜在我们这又叫雪菜，我们这里到了冬天就会把芥菜收集起来，放在太阳底下晒个半天，然后用水冲洗干净，之后用刀切成小段，然后用盐均匀的抹一层，等个15分钟，芥菜会出水，用纱布包住芥菜，...
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蒸饺的家常做法，调蘸汁怎么做好吃？
饺子想要做得好吃，除了饺子馅料、饺子皮以外，还有蘸汁也是很重要的。蘸汁没有调好，做出来的饺子再香也会让味道大打折扣。饺子蘸汁要怎么调才好吃呢？吃饺子时，搭配好蘸汁才更好吃，教你几个...
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豆腐乳好吃，如果做菜的话怎么做？
腐乳虾仁炒蛋做法：1）虾去皮去沙线，用一点生抽，淀粉，盐腌上一会儿。白色的腐乳1块在碗里碾碎，鸡蛋3个打进去，一起搅匀打散。备好葱花。2）锅热油，先炒虾仁至变色，倒入鸡蛋液，...
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扣肉的酱汁要怎么调？
要说扣肉的做法，应该说是花八门，形式各异。其中最重要的关键点是“鲜味和香味”!不管是四川人的“烧白”，广东人的“梅干菜扣肉”，或者是浙菜中的“腐乳扣肉”它们最终的目的都是让扣肉吃起...
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家常自制豆腐乳的做法
制作原理我国各地都有腐乳的生产，它们虽然由于大小不一，配料不同，品种名称繁多，但制作原理大都相同。首先将大豆制成豆腐，然后压坯划成小块，摆在木盒中即可接上蛋白酶活力很强的根霉或毛霉...
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云南的乳腐怎么做
用料：老豆腐500克、辣椒粉50克、腌制盐10克、十三香10个、白酒一杯、茶油一杯、纸箱一个、稻草若干、腌制陶坛一个。做法如下：1、新鲜老豆腐沥水一天。2、每块豆腐切成6小块一层一...
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腐乳蒸肉的做法 最正宗的做法
腐乳蒸肉的做法“腐乳蒸肉”是一道做法极其简单、但需要时间准备的家常菜。腐乳这味历史悠久的传统调味品，作为这道蒸菜的主要辅料，使这道菜做好之后具有一种很独特的味道。菜谱摘要：肉切片、...
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白腐乳怎么做好吃
方法/步骤简单的方法，就是经过长期腌制之后，取来几块，放点香油，凉调味道鲜。请点击输入描述取点腐乳汁，加点蒜蓉做微波炉腐乳空心菜，方法简单。请点击输入描述如果想把豆腐乳作为配菜，可...
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请指点下腐乳空心菜怎么做才好吃？
食材：鲜嫩空心菜800克，腐乳40克，盐1克，糖3克，油30克。步骤：1、将空心菜择好，洗净；2、炒锅内放油，加入腐乳煸炒，把腐乳炒碎，再加入盐、糖，略炒后放入空心菜翻炒，使腐乳...
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如何做腐乳汁？
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腐乳炒通莱的做法，腐乳炒通莱怎么做好吃，腐乳
腐乳炒空心菜（通莱）?主料空心菜（通菜）1把腐乳2块辅料蒜头适量食盐适量油适量腐乳炒空心菜的做法步骤1.?空心菜摘掉老叶和老梗，摘成两段，洗干净后控干...