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如何烤肉串好吃
如何烤肉串好吃如何烤肉串好吃，很多的人都是喜欢吃一些烤肉的，那滋味别提有到美味了，但是有些人就是会担心外面的烤肉不干净，但其实自己在家烤的...
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自制家庭地摊小吃
自制家庭地摊小吃。感觉以前的豆腐都白吃了!!制作方法:主材料:老豆腐、副材料:辣椒油、胡椒粉、花椒粉、白芝麻、香菜、1.老豆腐切成块、油温6成热放入锅中小火慢炸至金**捞出、(可以...
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在家烹饪孜然羊肉有哪些诀窍？
大家好我是飞哥，今天我来教大家在家里烹饪孜然羊肉的诀窍，做法有讲究，质地软嫩，鲜辣咸香，一起来看看吧。所用食材：羊腿肉600克，洋葱一个，姜半块，白胡椒粉半勺，小苏打1克，黄豆酱油...
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嫩花椒怎么腌制
盐腌嫩花椒的方法：用料：嫩花椒、盐、1、用清水把嫩花椒洗净之后放在阴凉地晾干。2、把密封瓶用开水消毒洗净之后晾干。3、把晾干的花椒装进晾干的密封瓶。4、每放一层花椒就撒一层盐，盐要...
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孜然羊肉怎么做才好吃？除了孜然还要放些什么？
天气越来越寒冷，这种季节是吃牛羊肉的最佳时期。孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然，配以各种佐料制成。本菜制作方法非常简单，而且具有质地软嫩，鲜辣咸香，营养丰富的特点。特别适合在这寒...
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孜然羊肉怎么做好吃
孜然羊肉是新疆菜。“孜然”是维吾尔语，指的是“安息茴香”。安息古时是中亚，现属伊朗一带。要买“孜然”，可到实龙岗巴刹回教食品杂货摊，或爪哇街一带杂货店，说买茴香（fennel），但...
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羊肉怎么做好吃而且没有腥味 羊肉的做法介绍
1、羊腿肉1只腿，葱适量，姜适量，料酒适量，生抽适量，胡椒粉适量，油适量，八角适量，香叶适量，老抽适量，山楂片适量，红萝卜适量，水适量，冰糖2粒。2、首先就是要准备羊肉，因为...
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孜然排骨做法
猪排骨是很普遍的，对猪排骨在吃的情况下，制做上应有方式，许多人到制做猪排骨的情况下，全是不清楚该怎么制作，制做猪排骨的方法比较多，孜然排骨的作法是非常好之选，那样制做方法简易，并...
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奥尔良孜然炸鸡翅的做法
比烧烤摊还好吃的奥尔良孜然炸鸡翅，一口爆汁，皮酥肉嫩，鲜美无比，回味无穷。食材：10个鸡翅中，1把葱，4片生姜，1勺料酒，1勺生抽，1勺蚝油，2勺奥尔良粉，孜然调料：1勺孜然粒，1...
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烤鲫鱼怎么腌制好吃
用盐腌鱼，一可赋味，二可去腥，三可使鱼肉紧密。加酒，加老姜，可以去腥。另外加适量食用油（香油或花生油、芝麻油均可），这样做烤出来的鱼肉更嫩。如果喜欢吃重口味的烤鱼，在腌鱼时还可以加...
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苹果烤羊肉的做法
准备原料：羊肉一斤，苹果一个，梨一个调味：两勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，一小勺白胡椒粉，半勺辣椒粉，半勺孜然粉，半勺芝麻，半勺孜然，一勺食用油。步骤：1、羊肉洗净，切厚片，苹果、梨...
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羊肉怎么烧
羊肉煮法：用料：2斤羊肉，1根萝卜，葱，姜，桂皮，陈皮，红干辣椒，生抽，老抽，料酒，冰糖，油。做法：1、将白萝卜去皮，切成小块，倒入开水中焯水，捞出沥水备用。将羊肉剁成小块，洗净以...