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牛蹄怎么做好吃 牛蹄的做法
1、首先将牛蹄表面的毛烧掉，并且清洗干净。2、将洗净后的牛蹄剁成三段后备用。3、将牛蹄放入锅中焯水，加入生姜50g，大葱50g，料酒60g，水开后煮五分钟捞出再清洗一遍。4、...
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牛筋怎么做最好吃呢？
牛筋真的是很好的食物。牛筋，也就是牛的韧带。富有韧劲。牛筋属于中药之一，主治补肝强筋，益气力。怎么做最好吃，做成药膳也美味适合秋季吃，做红烧或者咸鲜味道也是很好哒。说到蹄筋的营养价...
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请指点下干烧牛筋怎样做才好吃？
原料：鲜牛筋300克、色拉油100克、二荆条泡椒8根、肉末50克、芽菜30克、大葱60克、生姜片50克、花椒10粒、蒜苗80克。操作：1、将鲜牛筋洗净，加入花椒、姜、葱、香菜、料酒...
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牛肉的肉筋怎样做才好吃？
牛肉肉筋就是牛的韧带，在肋条或外脊边的部位比较丰富。牛筋里含有特别丰富的胶原蛋白。牛筋能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体...
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牛蹄子的做法大全
牛蹄子的做法食材明细主料牛蹄筋适量辅料土豆适量莴笋适量香菇适量洋葱适量葱适量姜适量蒜适量大料适量山楂片适量老骨汤适量米酒适量花椒适量干辣椒适量配料清水适量老抽适量生抽适量醋适量盐适...
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猪筋怎么做才好吃
猪蹄筋的做法过程：1.灵芝、黄精、黄芪先分别洗净，用水润透，切片，用纱布袋装好扎口。葱、姜拍碎。2.蹄筋放钵中，加水适量，上笼蒸约4小时后，待蹄筋酥软时取出，再用冷水浸漂2小时，剥...
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猪蹄筋怎么做
猪蹄筋是以猪蹄筋为主料的食品，蹄筋是由胶原蛋白与弹性蛋白构成。胶原蛋白，可以被消化。下面的我带给大家的猪蹄筋做法，希望帮到大家。猪蹄筋的家常做法：大蒜蹄筋 猪蹄筋250克、大...
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酱蹄筋的做法窍门
酱牛筋的做法1.主料：老汤、牛腱筋2.调料：葱姜、炖牛肉料包、白芷、小茴香、草果、丁香、酱油、甜面酱。3.牛腱筋洗净放入冷水锅中，加入葱姜段、一茶匙料酒大火烧沸4.大火烧沸后撇去浮...
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新鲜生牛筋怎么煮好吃
牛蹄筋是牛的韧带，含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，口感嫩滑不腻，质地犹如海参，有强筋壮骨之功效，还有助于青少年生长发育和减缓中老年人骨质疏松的速度！用料?牛筋50...
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驴蹄怎么做好吃
醇香酱驴蹄1.首先，要挑选驴蹄。挑选出的驴蹄最好是挑选两三岁小驴的蹄子。我们将驴蹄挑选好之后，接下来用清水将驴蹄的表面污垢与血渍都清洗干净。2.我们将驴蹄清洗干净之后，使用火枪把整...
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牛蹄筋凉拌怎么拌好吃
凉拌牛蹄筋是一道简单的家常菜，口感Q弹，麻辣鲜香，爽口美味，大家有空在家里可以试着做一下！姜1小块，小葱1棵，料酒35毫升，生抽60毫升，老抽8毫升，盐4克，白糖3克，八角1枚，花...
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怎样煮牛蹄又烂又好吃
牛蹄怎么煮又烂又好吃食材牛蹄1000g黄酒适量姜适量盐适量冰糖适量小葱适量鸡精适量生抽适量调料适量老抽适量八角适量花椒适量香叶适量方法/步骤锅内放水，料酒...