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熏鱼怎么吃
熏鱼又被叫做爆鱼，作为，江浙的名菜之一，还是年菜必不可少的食物，可见它是有多受人们欢迎。熏鱼熏鱼，其实，并不是熏出来的。更接近大家的是，烟熏腊肠，其实很接近的，就看怎么用手法把肉...
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五香鱼罐头制作方法
好吃下饭的五香黄花鱼罐头，自己在家做也超简单对于忙碌的上班族来说，吃饭的时间都很紧张，更别说做饭了，那么好吃下饭的黄花鱼罐头是个不错的选择，配点白粥或面条或米饭都是不错的一餐。去超...
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大鲅鱼怎么炖最好吃
酱焖鲅鱼材料鲅鱼一条(约2斤)调料葱姜蒜，料酒，生抽，啤酒，红烧汁(白糖2勺/生抽2勺/醋2勺)步骤第一步：先把鲅鱼宰杀并洗净，鱼内腔的淤血和黑膜处理干净，把水分吸干，头尾切除丢弃...
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番茄鱼怎么做好吃又简单
番茄鱼酸酸的很开胃，制作是很方便，今天制作时我们纯番茄把汁给炒出来，然后把草鱼倒入锅中变色即可，如果想颜色鲜一点可以加一点番茄酱进去。相信这道番茄鱼的简做法你们会喜欢，一点都不腥又...
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黄金鲅鱼怎么做好吃
今天推荐的黄金鲅吃法是红烧和香烤，做法简单，入口后唇齿留香、回味无穷，丝毫不输于鲜美的鲅鱼。黄金鲅的处理方法——黄金鲅的处理方法和鲅鱼基本上没什么不同，无非就是开膛破肚，清除内脏和...
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正宗鲅鱼水饺怎么调馅
主料：鲅鱼1000克、猪肉270克、韭菜250克。辅料：姜片20克、花椒3克、味鲜酱油50克、香油适量、花生油50克、胡椒粉5克、鸡精少许、盐少许。步骤：1、烧锅放水800克，将姜...
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鲅鱼馅怎么做
鲅鱼、少许肥肉（2斤鱼与1两肉的比例，最好是七肥三瘦的五花肉）；韭菜配料韭菜配料调料：韭菜、葱姜水、细盐、香油、味精；做法：先把鱼的肉从鱼的身片下来，洗干净，然后去皮，鲅鱼要去皮，...
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鲅鱼干怎么做好吃？
材料：鲅鱼500克、番茄汁、干辣椒几个、青尖椒一个佐料：海鲜酱油、花椒、料酒、醋、葱、姜、蒜、白糖做法：1、把鱼斜刀切成段2、把所有的材料备好3、油到入马勺烧热先放入姜片，然后...
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鲅鱼水饺怎么做好吃？
材料面粉600克花生油5勺鲅鱼两条、肥肉100克、韭菜100克、葱姜末50克、盐适量、料酒1小勺、花椒水适量、生抽3小勺、水250克方法1面粉用凉水调面，600克面粉大约3...
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干炸小鲅鱼的做法大全
干炸鲅鱼，首先我要把鲅鱼清洗干净，鲅鱼是比较腥味，我们用料酒腌制，放葱姜蒜，加入盐，味精，鸡精，这样鲅鱼有了底味，腌制二十分钟，我们准备，鸡蛋，面粉，淀粉，用水调成糊状，加入腌制好...
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鲅鱼片怎么做好吃
今天将鲅鱼片成片，做了这道香喷喷的麻辣鲅鱼片，麻辣可口，味道鲜美。而且，鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素；有补气、平咳作用，对体弱咳喘有...
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给小孩做蒸鱼，怎么做才好吃
食材食谱热量：537.5(大卡)主料鲈鱼一条方法/步骤1窍门一，处理好的鱼，一定要用开水先烫一下外皮，然后用刀刮掉外皮黑黑的一层2窍门二，鱼的脊背上一定要划一刀，因为肉厚不容易蒸熟...