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新鲜的海鱼怎么做好吃
新鲜海鱼 1小黄花、带鱼、鲅鱼、比目鱼、沙丁鱼舌头鱼等均油炸新鲜需提前腌制直接下油锅新鲜用葱姜沫和盐（少放）酒（醋也行）味精入味挂糊否自便2体积比较大黄花、带鱼、鲅鱼、比目鱼、舌...
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如何做出好吃的熏鱼？
熏鱼熏鱼虽然有个熏字，其实并不是熏制的，而是先油炸最后浸入卤汁入味的，此菜外焦里嫩，口感咸鲜味美。食材鲤鱼1条；油3大勺；盐10克；白糖5克；料酒1茶匙；酱油1汤匙；葱...
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鲅鱼皮怎么做好吃 鲅鱼皮如何做好吃
1、红烧鲅鱼皮，放上葱姜加上酱油，煮上一大锅。2、鲅鱼皮饺子，用新鲜的白鱼肉去掉鱼刺，剁成泥，与适量的韭菜或葱姜搅拌均匀，做成的饺子鲜香嫰滑。3、鲅鱼皮可以做成鱼丸，去除鱼皮鱼...
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燕尾鲅鱼怎么炖好吃
我感觉做红烧最好吃，多放大蒜，放点干辣椒爆锅，把鱼煎到底部定型了，再翻另一面多煎一会，然后再填汤，小火慢炖，可以放一勺大酱，几块冰糖，几块陈皮，酱油，醋最，盐都放齐全了，然后在放一...
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哪些海鲜比较适合宝宝吃？这些海鲜又是怎样的做法？
海鲜主要指鱼类、虾、贝类等海产品，其营养丰富，蛋白质的含量高于禽畜肉，必需氨基酸丰富，吸收率高；含有丰富优质的脂肪、卵磷脂、ω-3长链多不饱和脂肪酸及DHA；像马鲛鱼、金鲳鱼等无鱼...
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黄饺子的做法，黄饺子怎么做好吃，黄饺子的家常
1.食材备好韭菜黄饺子的做法步骤22.韭菜黄切碎，葱切碎，姜切碎韭菜黄饺子的做法步骤33.锅里放油，放入猪肉泥炒香韭菜黄饺子的做法步骤44.把所有食材放在一起，放入盐，酱油，十三香...
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如何包饺子 金鱼饺子包法 包饺子的方法
金鱼饺子的包法：1、先把馅放在饺子皮中间地带。2、在放馅的时候切记不要放太多，以防在制作造型时会让边缘不易粘合或易漏馅的现象等。这里先把中间地带给捏紧，粘合在一起，同时在两端留有相...
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上海三鲜水饺是什么馅
问题一：什么是三鲜馅饺子？都有什么材料？三鲜馅分为素三鲜和肉三鲜，传统的三鲜馅都用韭菜虾仁鸡蛋等，不同地域馅子的做法不同，我认为三鲜顾名思义就是三种新鲜时令蔬菜或鲜活的肉类海鲜...
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食材_鲅鱼窍门
家常鲅鱼简单做法窍门熏鲅鱼主料：鲅鱼。辅料：八角、葱段、姜片、酱油(用量必须能没过主料)、料酒、白糖、味精各适量。做法：1、鲅鱼去除内脏，清洗干净，斩去头尾(留做他用)，取鱼中段顶...
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鲜鲅鱼籽怎么吃啊！急急急啊！！！
楼主不要理睬那些转帖的烧饼。其实无论是鲅鱼籽还是青鱼籽。直接烹调了吃都没什么味道。因为这些鱼子本身没有味道。如果你做闷鲅鱼或者红烧的同时把鱼籽放进去就不同了，因为在烹调过程中鱼子吸...
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鲅鱼怎么炖不腥还好吃
鲅鱼这么炖不腥还好吃：用料：鲅鱼4片、葱花20g、姜2片、大蒜4瓣、花椒10g、盐2g、食用油20g、料酒10g、生抽15g。步骤：1、原料。2、炒锅入油，加入葱花、姜片、蒜、花椒...
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新鲜的鲅鱼有几种做法？
鲅鱼花样吃法：主料：鲅鱼；辅料：玉米粒、黄瓜、胡萝卜、青豆、松子；调料：盐、味精、白糖、鸡精、野山椒。做法：1、鲅鱼去内脏洗净去皮，切成0．5厘米的小丁，用盐、鸡蛋清、水淀...