-
鲅鱼怎么做
西红柿炖鲅鱼用料：去皮西红柿300克，鲜鲅鱼1条(约750克)，葱段、姜片、花椒油、料酒、盐、味精、高汤、胡椒粉、香油各适量。做法：1.西红柿切滚刀块，鲅鱼去内脏，鳃洗净，斜刀切厚...
-
腌过的鱼怎么做好吃
腌过的咸鱼怎么烧好吃？题主所说的咸鱼是晒干的腊鱼吧，我家昨晚吃的腊鱼还是去年年底晒的，在冰箱冷冻室放了大半年了，现在已经是冬月初了，马上又可以晒腊鱼了。湖北这里的鱼比较多，到了年底...
-
鲅 鱼怎么做好吃
1、红烧鲅鱼鲅鱼的做法有很多种，不管是哪一种做法，只要能够讲究火候，都是可以做出正宗口感的，如果能够把鲅鱼用来红烧的话，那么相信绝大部分朋友都不会拒绝，因为红烧鲅鱼的口感非常的鲜美...
-
海里的鱼怎么做才好吃
1、鱼的重量最好控制在一斤左右，这样大小的体积，摆在鱼盘中，看上去既美观，生熟火候也易于把握；2、将鱼收拾干净后，可在鱼体两侧抹匀色拉油，再沾少许白酒；3、取大块生姜，切成均匀漂亮...
-
怎样腌咸鲅鱼
材料：新鲜鲅鱼、食盐。方法/步骤：1、腌制鲅鱼，首先从鲅鱼的选购入手，最好是要购买新鲜的鲅鱼为佳，实在没有冰冻的也可以，但尽量要新鲜；2、首先将鲅鱼洗净，仔细清洗干净各部分；3、清...
-
饺子怎么做才好吃？
做法1：韭菜鸡蛋饺子准备食材如下：饺子皮适量，韭菜100克，木耳30克，鸡蛋1个，蒜5克，盐2克具体做法如下：蒜末5克、木耳30克、韭菜100克切丝，鸡蛋一个打散，食用油5毫升，倒...
-
用郫县豆瓣酱做什么好吃？怎么做？
郫县豆瓣酱可以做鱼香肉丝、麻婆豆腐、香辣虾、火锅底料等，也可单独佐饭。以鱼香肉丝为例介绍做法：1、将木耳用温水泡发，切丝，玉兰片切丝，猪瘦肉切丝，葱切葱花，蒜切蒜末，姜切末2、将肉...
-
有没有一种既好吃又常见刺又少最好还不贵的鱼？
有没有一种既好吃又常见的刺又少还不贵的鱼？当然有！这里首推就是九兔鱼，九兔鱼不贵，又好吃，又常见，但是这种鱼不是没有刺，也不是刺少，按你的要求不满足，但是这种鱼的刺是可以吃的，能吃...
-
鲅鱼水饺怎样调馅
1、把鲅鱼片开，去骨去刺2、加入适量的五花肉和鱼肉一起剁，剁的时候先把五花肉剁细，然后再放入鱼肉轻剁。3、剁好后顺时针搅拌肉馅，边搅边往肉里加花椒水，少量多次的加，搅成鱼泥。4、加...
-
干咸巴鱼怎么蒸好吃嘴
干咸鱼吃法很多，各地都有各自的习惯吃法，或蒸或炸，但是万变不离其宗。其中最大众的吃法是蒸制：简单介绍如下：将咸鱼干用水冲洗干净，并沥干水分；2.用刀将其切成块，装深盘或小盆中。...
-
鲅鱼蒸着吃怎么做才好吃
清蒸鲅鱼材料：鲅鱼、姜、葱、料酒、盐、蒸鱼豉油、油、桂皮、大料、香叶、干辣椒。做法：1.将新鲜的鲅鱼清洗干净，去除掉内脏以后，用纸巾吸干鲅鱼上面的水，然后在鲅鱼全身以及内部涂抹上盐...
-
清蒸鲅鱼的做法是什么？
主料：干鲅鱼1条。辅料：葱适量、姜适量、干辣椒适量、豆豉适量、蒜适量。蒸干鲅鱼的做法1、干鲅鱼泡软，剪成块。2、入锅里煎一煎。3、葱姜蒜剁碎。4、干辣椒切碎。5、将所有材料放到煎好...