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楤木怎么做才好吃
楤木食用部位是嫩叶,老叶不能吃。做菜方法是必须先用清水浸泡二小时除去苦涩味道,之后再焯水处理,再做菜食用。吃法多样,可以做凉拌菜、炒肉菜、炒鸡蛋、做打卤面等等。...
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鱼肉饺子的作法
鱼肉饺子的制作方法食材:新鲜鲅鱼,花椒,韭菜,五花肉,酱油,香油,蚝油,姜,盐。首先去市场买一条新鲜的鲅鱼,因为要制作鱼肉饺子,所以最好自己杀鱼,将新鲜的鲅鱼带回家之后,先用清水冲...
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鲅鱼干怎么做好吃,干煸鲅鱼干的家常做法
主料鲅鱼干半个辅料油适量葱适量姜适量蒜适量步骤1.鲅鱼干用盐腌一下晒成半干,洗净2.切断3.热油放入葱姜蒜爆香,再捞出这些葱姜蒜4.放入鲅鱼段5.煎到金黄6.出锅喽,很香的小贴士热...
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大豆腐怎么炖好吃呢?
低脂营养又下饭,大家都做起来!用料?豆腐1块葱半根姜3片生抽1勺黄豆酱1勺肉末50克蒜1瓣盐...
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特大鲅鱼怎么做好吃
第1条当然是红烧鲅鱼,与各种鱼都可以做,红烧鲅鱼也不例外。放上葱姜蒜加上酱油。热气腾腾的煮一大锅。2/8鲅鱼饺子那可是相当知名。用新鲜的白鱼肉去掉鱼刺,剁成泥,与适量的韭菜或者葱搅...
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鲅鱼的做法,红烧鲅鱼怎么做好吃,红烧鲅鱼的家常做法
家里很少吃海鲜,特别是鱼,主要原因是我受不了处理鱼时那种手感,这个鲅鱼段是一大条剁下来的,处理好内脏,洗干净塑封冷冻,听说鲅鱼最腥的地方是血,所以尽量洗干净用料鲅鱼几段或一条...
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鲅鱼怎么做肉质才软嫩啊
做之前先用料酒腌一会,做出来的肉质就会软嫩了。准备材料:鲅鱼、葱、料酒、姜、老抽、白糖、醋、胡椒粉步骤:1、鲅鱼剔除鱼骨和细刺取出鱼肉用料酒、胡椒粉腌制片刻。2、炒锅倒油烧热煸炒鱼...
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鲐鲅鱼怎么做好吃,酱烧鲐鲅鱼的家常做法
鲅鱼有鲐鲅燕鲅之分,燕鲅鱼个头较大,肉质细嫩,香而不腻。鲐鲅鱼个头较小,价格便宜,腥味较重。所以烹制鲐鲅鱼,要用重口味,并且要加大葱姜蒜和料酒、醋的用量,才能保证去除腥味。食材主料...
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燕鲅鱼的营养价值 燕鲅鱼怎么做好吃
1燕鲅鱼的营养价值燕鲅鱼的热量为121大卡(100克可食部分),主要含有丰富的蛋白质,脂类成分,胆固醇,少量的核黄素,烟酸,以及维生素A,维生素E...
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香煎咸鲅鱼的做法,香煎咸鲅鱼怎么做好吃,香煎
烹饪方法:1.甜晒鲅鱼,取适量,切小段,洗净。2.平底锅,烧到大热,入适量食用油,改中火。3.将鲅鱼段排入,煎到四面金黄,出锅即可。小贴士:*如果觉得鲅鱼味道太咸或者太干,...
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新鲜鲅鱼仔怎么处理?怎么做好吃?
用料:小鲅鱼1斤、蒜1头、姜3片、干辣椒4个、醋4勺、盐10克、糖10克、料酒2勺做法:鲅鱼洗净,去除腹内的黑膜,用盐、料酒腌10分钟。锅内放油烧七分热,下鲅鱼煎至两面金黄。另放少...
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山东炖咸鲅鱼的做法
1、大鲅鱼去骨切成大块,用少许盐与料酒腌渍入味。2、葱姜切片,韭菜切段。3、鸡蛋打散成蛋液。4、将鱼段沾蛋液入锅煎至肉发白熟透。5、锅中加水、葱、姜、蒜、八角、花椒、料酒、酱油、少...