-
炖鲅鱼怎么做最好吃
1.买回来的鱼先处理一下：去掉内脏和鱼鳃，然后最重要的一步，也是去腥的关键，就是要去除干净鲅鱼肚子中的血块，鲅鱼的血特别腥气。处理干净后的鲅鱼放到冷水中浸泡五分钟左右，然后再用清水...
-
鱼丸怎么做
鲅鱼的肉厚，刺少用它来做鱼丸很适合，而且天冷了，又干燥，喝些汤汤水水还能滋润皮肤，多好啊。其实做鱼丸一点都不麻烦，只是有的人做的鱼丸发腥，不好吃，那要怎么样才能做的鱼丸只是鲜鲜的味...
-
腌的咸鲅鱼怎么做好吃 咸鲅鱼的简单做法
腌的咸鲅鱼怎么做好吃1.鲅鱼干用盐腌一下晒成鱼干,洗净切段。2.将加盐的鲅鱼切块放入清水中浸泡，以泡去盐分。3.萝卜洗净切条...
-
鲅鱼馅饺子怎么做
——★做法1：鲅鱼饺子肉馅做法：1、将鲅鱼平放到案板上，片成两半，把鱼肉片出来，用勺子将鱼肉挂下来，注意不要鱼皮,用搅肉机把鱼肉搅碎,边搅边往肉加水，少量多次，最后，那么多水几乎都...
-
鲅鱼如何做好吃又简单
鲅鱼的学名叫做“蓝点马鲛”，蓝点马鲛的俗称还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。主要分布在我国的渤海、黄海、东海等海域。鲅鱼营养丰富，富含丰富的维生素和蛋白质，其中最大的特点就是...
-
咸鲅鱼干的家常做法
鲅鱼(干)1条青萝卜1个调料色拉油5g味精3g葱50g料酒50g辣椒酱10g咸辣鲅鱼干的做法1.鲅鱼干冲洗干净，横切成条2.青萝卜洗净切条3.把萝卜条和鲅鱼干混装在容器中4.添加适...
-
鲅鱼水饺怎么调馅？
用料：面粉600克，花生油5勺，鲅鱼两条，肥肉100克，韭菜100克，葱姜末50克，盐适量，料酒1小勺，花椒水适量，生抽3小勺，水250克?步骤：1，面粉用凉水调面，600克面粉...
-
鲅鱼怎么做好吃不腥
下面将鲅鱼如何去腥及其做法与你分享。具体做法如下：这里先说明一下，鲅鱼腥不腥和鱼皮没什么关系，话说那个鱼皮味道是很不错的。我觉得鱼最好要新鲜的，要是冷冻的话，一定要解...
-
鲅鱼水饺馅怎么调不腥?
问题一：鲅鱼饺子怎么做不腥做法1：鲅鱼饺子肉馅做法：1、将鲅鱼平放到案板上，片成两半，把鱼肉片出来，用勺子将鱼肉挂下来，注意不要鱼皮,用搅肉机把鱼肉搅碎,边搅边往肉加水，少...
-
鲅鱼水饺好吃又简单，没有腥味的鲅鱼馅饺子怎么做？
鲅鱼又名马鲛，鲅鱼味道鲜美，肉质厚实、肥嫩，有弹性，刺还少，非常的好吃，深受大家的喜欢，老少皆宜，鲅鱼做水饺就特别的鲜美好吃，鱼要处理干净，用花椒水、料酒或者葱姜水调馅等，这样不仅...
-
鲅鱼的吃法？
鲅鱼大锅贴主料：鲜大鲅鱼1条（200克以上）辅料：猪肥肉馅200克、饺子面粉（制皮）、韭菜末调料：盐、鸡精、胡椒粉、葱油、水各适量烹制方法：1、将鲅鱼肉剁成泥，放入器皿中，再放入猪...
-
大的鲅鱼怎么冻保鲜 如何冷冻保存鲅鱼
1、放入冰箱前要对鲜鲅鱼做些处理，用清水清洗干净，去掉内脏、鳞片，洗净之后，切成鱼块。2、用保鲜袋包装，这样可以避免鲜鱼的腥味扩散，处理好后将其放入冰箱保存。3、鲅鱼能...