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如何将鲅鱼做的好吃又美味?
鲅鱼切成厚片,放上料酒、葱、姜和10克酱油拌匀腌制30分钟,平底锅里放入适量的食用油,油热后,把鲅鱼放入锅中煎至两面金黄取出备用,锅里放入适量的食用油,油热后把葱末和姜丝放进去爆炒...
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怎么烧鱼才最好吃?
1.鱼划了口子容易破相。两面煎好了加了调料以后尽管鱼肯定是熟了也要小火焖一会让它入味,然后将鱼盛出大火把汁收了少一点,再把汁浇在鱼上面,那就肯定入味了2.烧鱼时,在锅里放入少许...
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怎么样做鲅鱼好吃
清蒸鲅鱼植物油大葱料酒食盐蒸鱼豉姜蒜干辣椒小鲅鱼破肚,去掉鱼肠子,在流水下清洗干净;准备葱丝、姜切片、蒜切片,在洗好的鲅鱼身上,斜切几刀,有刀口的地方插上姜片,把鱼放...
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教我们几个鱼的做法谢谢
我是个超爱吃鱼的人,也很会做呦。这里向朋友们介绍十六种做鱼的方法,超赞呦!一、酸菜鱼原料:川酸菜,活鲤鱼或草鱼制作:1,将活鲤鱼(草鱼)洗净去骨,切片。用芡汁,盐裹好...
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重庆烟熏肉怎么做好吃
问题一:烟熏肉怎么做好吃大全1、熏肉切薄片,水浸泡半小时。2、起锅略放油,先下肥点的肉片把油炸出来,再放瘦肉片和生姜末、葱花、蒜末、豆豉煸炒,略滴酱油。3、入辣椒...
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香菜怎么做好吃又简单
香菜有哪几种吃法,美味爽口,解腻开胃呢?第一、放粉或是面里边香菜最常见吃法便是放进粉里边或者面里了,终究香菜还是能够增味提味的,其实除了放进汤粉里边以外,还有一些饼也是会放一些香菜...
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腌制过的鱼怎么做好吃
1、将鱼剁成4*4CM的方块.腌的时候加上花椒生姜,加点黄酒,放冰箱(因为一次吃不完便于保鲜)2、将锅烧热到入适量油烧至90度左右,将鱼块一块一块放入锅内用油炸,待颜色至微黄即可。...
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暑假在家自己做香辣红烧鲅鱼
红烧鲅鱼所需食材:鲅鱼制作步骤1鲅鱼洗净切成段,放入姜片和料酒腌制20分钟,捞出控干水分备用备用2锅中倒入适量的油,放入把鱼段依次放入锅中,煎至两面金黄定型备用3锅中留有底油放入花...
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甜晒黄花鱼怎么做好吃
摘要:风干黄花鱼和风干鲅鱼一样是山东沿海地区渔家世代相传的特色美食,有着悠久的历史。青岛地区习惯叫“甜晒黄花鱼”,青岛地区出产的风干鱼(甜晒鱼)远近闻名。那么黄花鱼如何腌制保?甜晒...
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鱼籽和鱼肚怎么做好吃
材料:主料——鲅鱼籽一副配料——青尖椒3个作料——干红辣椒8颗,葱姜适量,料酒3小勺,生抽2小勺,盐适量做法:1、鱼籽小心切成滚刀块,注意切的时候让每块儿鱼籽都带一点儿薄膜,否则会...
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电饼铛香煎鲅鱼的做法,电饼铛香煎鲅鱼怎么做
1.准备鲅鱼两条2.鲅鱼清洗干净内脏,去掉鱼头,控干水分。3.6克盐均匀的散满鱼身,肚子里也散点盐。4.葱,姜切丝,花椒一起放进鱼肚里面。5.在鱼身上均匀的撒上五香粉。6.两勺料酒...
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鲅鱼面的做法,鲅鱼面怎么做好吃,鲅鱼面的家常做法
鲅鱼面的做法主料鲅鱼1/3条鸡蛋一个辅料葱2段姜3片盐5g鲜面条250g水适量香菜少许鲅鱼面的做法1.新鲜的鲅鱼,片掉鱼肉另作它用,用鲅鱼头、鱼骨,如果是小鲅鱼,直接用整条的,我用...