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崂山热门美景小吃攻略
我是无极，一个热衷于发现美食，品尝美食的旅行者。说到崂山，很多朋友第一印象就是崂山道士。呵呵，以前我也想当崂山道士来着，其实崂山的美食也特别多，今天我就来享崂山热门景区小吃。一，崂...
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什么季节吃什么海鲜?
问题一：什么海鲜在什么季节吃最好要看你所在的地方海出产什么东西，基本上鱼是交配时节好吃，因为他们这时最肥美了。5月6月吃公蟹，910月吃母蟹，其时有黄和子。贝壳类...
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棍子鱼怎么做好吃
主料请点击输入描述鱼棍子鱼400克辅料葱2根姜丝5克大蒜2瓣香菜1根料酒5克白糖2克盐适量生抽3克蚝油5克白胡椒粉2克郫县豆瓣10克水淀粉2克面粉适量...
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台鲅鱼怎么做好吃
在众多鱼类中，其中一种叫鲐鲅鱼，这是一种营养价值很高的鱼类，平时人们可以多吃，把鲐鲅鱼做成美食的方法与平时做鱼的方法大同小异，下面就介绍几种常见的做法。第一种、红烧鲅鱼材料主料：鲅...
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茄汁酥鱼鲅鱼开袋即食怎么吃
开袋即食就是可以直接吃。开袋及食用意思就是食物是熟的，打开就可以直接吃，不用再二次加工，如果您觉得凉可以加热再食用，加热的话撕开包装，放在微波炉三分钟再拿出来就可以了。茄汁鲅鱼是一...
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做鲅鱼，加了花椒八角茴香桂皮香叶葱姜蒜白芷草果香砂料酒等，怎么还腥？
鱼腥味的来源鱼的腥气主要来源于三甲胺。三甲胺主要集中在鱼皮表面的粘液。溶于水知道鱼腥味的来源怎么办呢？我个人的意见是1?鱼的挑选首先一定要购买新鲜的鲅鱼。鲅鱼大多都是冰鲜的。所以在...
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鲜刀鲅鱼怎样做好吃
西红柿炖鲅鱼用料：去皮西红柿300克，鲜鲅鱼1条（约750克），葱段、姜片、花椒油、料酒、盐、味精、高汤、胡椒粉、香油各适量。做法：1.西红柿切滚刀块，鲅鱼去内脏，鳃洗净，斜刀切厚...
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常见的笋类
常见的笋类有毛竹笋、早竹笋、红哺鸡笋、尖头青笋、麻竹笋等。1、毛竹笋：毛竹笋是我国栽培面积最大、经济价值最高的竹种，笋体露出土面后，笋壳色泽变褐紫，表面密生棕色小刺毛。2、早竹笋：...
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卤鲅鱼怎么做
卤鲅鱼做法一，材料鲅鱼块儿撒盐腌制半日，葱姜蒜八角，料酒，酱油，白糖做法起油锅，葱姜蒜八角爆香。放入白糖、酱油炒熟，放入腌制好的鲅鱼块儿，同时放入料酒。反动鲅鱼块儿使得两面都裹上酱...
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红烧马鲛鱼怎么做
红烧鲅鱼做法一：主料:鲅鱼一条辅料:葱段若干,姜切片,蒜块,红辣椒2只,八角(北方称大料)一块调料:油\盐\料酒\米醋\白糖\鸡精(味精)\啤酒、葡萄酒或水做法:1.将鲅鱼清理干...
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鲅鱼罐头怎么做如何做好吃
鲅鱼罐头用料?鲅鱼一条西红柿一个茄汁黄豆半罐番茄酱差不多三勺，普通铁勺料酒适量酱油适量葱一根姜...
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自制红烧鲅鱼，鲅鱼怎么做好吃不腥？怎么煎鱼不粘锅？
首先在宰杀鲅鱼的时候，需要把鲅鱼仔细的清洗干净，最好可以把鲅鱼泡一会，然后彻底洗干净其中的血水。然后用料酒、白酒、啤酒都可以，这些带有酒精的食物都是可以给鲅鱼去腥的。然后再加生姜，...