-
卤蛋的做法及配料
作为一道休闲食品，卤蛋因其独特的口味，一直受到大家的喜爱。卤蛋和茶叶蛋还是有区别的，茶叶蛋做法比较简单，配料以酱油和茶叶为主，口味注重酱香和茶香，但味道较为单一；卤蛋则不同，看名字...
-
鸡肠怎么炒又嫩又好吃
首先在第一步中，分别处理鸡胗和鸡肠并冲洗。最好加入一些面粉搓洗，它可以使污垢更快更清洁。洗完后，将鸡胗切成薄片，将鸡肠切成小块。一般来说，最好将其切成约1.5厘米。取一些酸豆角，切...
-
有什么东西好吃？
三水特色小吃推荐牛腩粉化州白切鸡古井烧鹅开平风味菜石龙麦芽糖茶树菇烧鹅煲虾饺炒田螺叉烧包九层糕酝扎猪蹄皇后双皮奶盲公饼应记云吞面状元及第粥北香园饺子煲仔饭柱侯鸡猪...
-
自制香料干锅羊腿的做法步骤，怎么做好吃
用料羊腿500g茴香2茶勺黑胡椒1茶勺香叶4片桂皮一小段（约半个食指）洋葱一个（比鸡蛋大一点就好）蒜米5颗越南chim-su辣椒酱2汤匙柠檬半个香菜一撮自制...
-
天龙八部3D酒楼怎么玩？到底要经营哪种
1、酒楼分成1-5级，等级越高能生产的量也不同，酒楼中桌子一共有10张，达到相应的等级会慢慢激活，有些需要VIP达到相应级别才行。酒楼可以生产的菜品有三种，分别是经验菜品，金币菜品...
-
大肠头怎么做好吃又脆?
大肠头做法一，材料大肠头2条，麻辣汤底600㏄做法1.先以适量的白醋翻洗大肠头。2.再放入滚水中略汆烫后捞起。3.取锅，加入麻辣汤底煮至滚沸，再放入作法2的大肠头，改转小火卤约30...
-
自己在家做钵钵鸡，如何能比外面的更好吃呢？
钵钵鸡,属于四川的名小吃，从清末流传到现在至今已有了百年的历史，名字听着倒挺一般，其实是以一种鸡肉的装盛方式。最早的一种钵钵鸡，是将去骨鸡片里面加入各种调料然后凉拌起来，再装入一种...
-
怎么煮鸭肝口感好 按如下方法煮鸭肝口感好
1、鸭肝必须彻底清洗干净，因为肝脏中的脏东西比较多，吃下去对健康不利。鸭肝买来后要先将筋膜和苦胆处理干净，做出来的鸭肝口感才会更软嫩，筋膜去除完后用加了料酒的清水浸泡几次，是为了将...
-
火锅里飘的辣椒是怎样做成的
一般用干辣椒，具体如下火锅底料制作方法火锅底料的炒制原料：菜油500克牛油300克郫县豆瓣300克干辣椒350克生姜20克大蒜40克大葱60克冰糖30克醪糟汁1...
-
怎么做火锅汤底
火锅汤料的调制原料：猪棒子骨300克牛棒子骨300克鸡爪骨100克生姜10克大葱30克料酒20克鸡精30克味精15克。制法：1、猪棒子骨、牛棒子骨洗净后敲破；鸡...
-
怎么熬一锅回味无穷的麻辣烫高汤
你好：一、麻辣烫配方骨、肉汤大量（随时加汤）以下是10份（锅）汤料油炒郫县豆瓣800克郫县豆瓣是用蚕豆.辣椒.盐酿制而成.是成都郫县的地方特产.其色泽红亮滋润.辣味浓厚郫...
-
沙葱的做法大全，沙葱怎么做好吃
沙葱的做法如下：1、凉拌洋葱，将洋葱洗净切丝放入玻璃碗中，倒入清水没过洋葱丝，放入冰箱冷藏12小时，第二天将其捞出，放香菜、陈醋、柠檬汁、辣椒油、酱油和蚝油，搅拌均匀即可。2、洋葱...