-
有什么容易制作又好吃的减肥餐？
健康版pancake半条香蕉+90克酸奶（我用原味脱脂希腊酸奶，其他酸奶没试过）+60克燕麦片+一只蛋+一小匙泡打粉和一小匙香草精（可省略）。直接用blender/foodpr...
-
鸡蛋肉酱堡怎么做好吃？
首先准备好模具，我使用的是不粘锅七孔模具，直接坐在煤气灶上高筋面粉，盐，水，混合成面糊，尽量面糊里不要有疙瘩，静置半个小时刮刀挑起面糊会自然变的流畅。面粉我没有称多少克，大概面糊的...
-
烤面筋要怎么才能做好
烤面筋的做法：面筋原料（蛋白质含量高达80%以上）采用优质小麦蛋白粉，经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理，烤制过程中刷上孜然、盐巴、酥油，随着火候加大香气渐渐四溢缭绕，再刷上...
-
金鳟鱼怎么做好吃
金鳟鱼的做法如下：1、原料:鳟鱼、酒、盐、葱丝、姜丝、芹菜、酱油、醋、花椒油。2、首先把鳟鱼切成小块，用酒和盐腌制半个小时。3、打一个盘子，下面放上点葱丝，姜丝，并垫上一个芹菜，让...
-
烤鱼怎么做好吃又简单的做法
简单的烤鱼做法如下：主料：鲳鱼1条、洋葱1个、杏鲍菇1个、大蒜4瓣。辅料：葱适量、姜适量、蚝油适量、生抽1汤匙、香油少量、料酒3汤匙。1、准备好所需材料。2、把切好的姜、蒜、杏鲍菇...
-
市场上的麻辣拌凉菜那么好吃，需要什么调料，比例是多少？
麻辣拌凉菜，很多人都爱吃吧，不管是大街上的卤菜馆，还是小摊贩，像这种卤菜凉菜，商贩多，菜的种类也数不胜数，香、辣、麻、酸、甜，五味俱全，凉菜的灵魂当然是调料汁了，调料汁的制作真的是...
-
煲土鲮鱼汤的做法大全
粉葛煲鲮鱼粉葛鲮鱼汤是一道色香味俱全的传统名肴，属于粤菜系，具有润肠的功效，适合上火的人群。有清热解毒、肝调养调理、肾调养调理、利尿调理、高血压调理等作用。用料粉葛400克（葛根...
-
烤面筋怎么做，详细点
首先说一下做面筋所需要面粉的选择，一般都是用谷阮粉（也叫面筋粉），一种经过工业提取的面粉。一般粮油不卖要到卖也要到卖食品添加剂的商店去购买。当然也可以用普通面粉洗面制取面筋。我们现...
-
油炸调料酱的做法
一、油炸小吃的酱料配方之叉烧酱原料：葱白80克，洋葱适量，大蒜适量调料：红曲粉、鱼露各10克，酱油、耗油各50克，白糖60克，食用油、水淀粉各适量(1)大蒜、葱白均洗干净切碎，洋葱...
-
做面皮的面筋怎么办
面筋是小麦面粉中所特有的一种胶体混合蛋白质，也是北方城市常见的一种食材，把面和好之后，用布包好在水里面洗，会把淀粉洗掉剩下的就是，蛋白质等不溶于水的东西，就是俗称的面筋了。我们平时...
-
怎样做牛肉粽子好吃 牛肉粽子最正宗的做法
步骤1.准备好酱料，葱姜蒜切大块，花椒，大料，白芷，草果，肉蔻，丁香等酱料2.找一张干净的纱布，倒入酱料3.系好酱料包4.牛肉清洗干净5.倒入冷水锅中焯水6.捞出洗去表面浮沫7.把...
-
全籽籽乌的做法
你好！全籽籽乌，营养丰富，最简单的制作方法，背部的软骨一条塑料状物质拽出去，然后放入开水中焯30炒即可装盘。保证熟透，保证营养不流失。保证味道的鲜性。然后辣根入小碗，倒入适量海鲜酱...