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烤面筋应该要怎么做才能美味，需要掌握哪些技巧？
后来洛阳的满大街烤面筋，大多都是打的道北烤面筋的牌子，但是味道那是天差地别啊。其实烤面筋做法非常简单的，想自己洗面筋可以自己洗，揉一团面团，硬一点的，然后放进干净的水里洗，要换几次...
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腌制灯笼椒怎么做好吃
步骤1自摘的新鲜辣椒在水盆里洗两遍，然后放在通风处晾干到表面没有水。太阳下，两个小时应该就可以了！步骤2晾干水分后，用刀把辣椒头去掉，然后把辣椒一切为二，均匀的撒上盐，放在盆里...
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求肠粉汤汁的绝秘配方？
肠粉汤汁的做法：热锅，倒入油，冰糖碎，倒入少许水煮到冰糖融化，再加入酱油，就可以了。还可以加芝麻或辣椒，视乎个人喜好。肠粉的制作做肠粉的关键是粉浆的调配，在粉浆的配方上。小的时候在...
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臭豆腐油炸好吃的做法
走在大街上都会闻到一股臭味，那么大家应该都知道是什么吧，那就是臭豆腐，是，臭豆腐应该是很多人都爱吃的，可是有一些人就不能够接受臭豆腐的味道，闻起来那么臭，怎么下嘴呢，炸臭豆腐就需要...
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减肥得戒掉重口味食物，那火锅还能吃吗？
能吃，一顿火锅吃得合理其实热量也没那么高，但很多朋友一吃火锅就会吃得自己撑得不行，多约束几次，有几次约束成功，那么以后成功的几率就会越来越高，其实这是养成了一种好的自律习惯。另外也...
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秘制奇香酱，做什么菜都好吃的神奇酱料配方
奇香酱汁可用于凉拌菜、炒菜、蒸菜、炸菜。其中，如果用于炸菜，多是经过腌渍后“穿衣”，如蛋皮、豆腐皮、铝箔纸、糯米纸等，不易腌味后直接炸制，否则色泽不美观，烹调油会使奇香味汁失去特色...
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“万能酱”怎么做？
说道万能酱，我就想到了自己平时经常做的一款酱，非常好吃，百搭，米饭，馒头，拌面，怎么拌都好吃，尤其是在胃口疲软的时候，来一勺，整个人都变好了，吃货的世界就是这样，简...
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海底捞好吃的菜推荐
每到冬天，不管是南方还是北方的伙伴们都喜欢去吃火锅，和家人也好，也朋友也罢，大家坐在热气腾腾的火锅旁，喝点小酒，涮点羊肉和蔬菜，那种感觉别提有多爽。提起火锅，相信很多人会想起海底捞...
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麻辣烫酱料怎么配
麻辣烫酱料怎么配 麻辣烫酱料怎么配，很多人都是比较喜欢吃麻辣烫的，去吃麻辣烫的时候还是用麻酱料比较多，其它的口味也就是偶尔调剂一下，所以这个...
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麻辣香锅里面放牛肉需要事先把牛肉煮熟吗
不需要，只需要提前腌制即可，下面介绍做法：准备材料：牛肉适量、蔬菜若干、各种香料若干制作步骤：1、准备牛肉适量，加入淀粉、酱油、料酒、香油放置十分钟等待入味2、准备的蔬菜切好装盘3...
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美味的蛋黄酱是怎样做的？
在我们的日常生活中，相信很多父母都会在家里买一些甜甜的酱料。就比如说最常见的番茄酱，草莓酱，苹果酱，沙拉酱等等。虽然对于这些美味来说，平时不仅可以做一些小吃蘸着酱料吃，而且还可以做...
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面条怎么做调味料才好吃呀？
只有面条的话，拌调味料最好使用老干妈或者是一些辣椒酱，都是很美味的。但实际上做面条件也非常简单，不要懒，把饭吃好了，吃美味了，才会让自己的心情更好。下面教你一道面条酱做法。面条酱做...