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咸鱼干怎么做好吃法大全
食用前,用加醋的温水(一盆水,二两至半斤醋)浸泡两小时至半天(视鱼的咸度而定)可以去除腥味和咸度,回复新鲜。咸鱼最原味的吃法:1、蒸。咸鱼切块(厚度小指头粗细,想吃吃多少切多少),...
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咸鱼干怎么吃?
咸干鱼怎么做好吃?第一种:把鱼干用冷水泡3个小时,洗净放入碗内,放入油、盐、辣椒(干的或是鲜的)、姜丝、少量醋、葱、少量红酒、少量花椒等,适当放些清水,然后上锅慢慢蒸个20分...
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银鱼干怎么做好吃
食材准备:银鱼干200克、芹菜300克、盐1茶匙、鸡精少许(喜欢辣椒的朋友,还可以再放一点辣椒和少许生姜,味道会更棒,炒给孩子吃可以不用放辣椒。)烹饪方法:1、要想让这道菜快手,必...
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晒干的咸鱼怎么做好吃
晒干的咸鱼一般是比较硬的,具体要怎么做呢才好吃,一般是程序都是要先进行浸泡,然后再进行清洗,这是做晒干的咸鱼的常规模式。今天小编就跟大家讲讲小编是怎样做晒干后的咸鱼的,不仅味道鲜香...
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干咸鱼怎么做好吃
干咸鱼是一种腌制的食物,是用大量的盐进行长时间的腌制,时间可以保持很长的时间,但是味道是很好的,很多的人都是喜欢吃的,那么接下来跟着我来一起看看干咸鱼怎么做好吃吧。工具/材...
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小银鱼干怎么做好吃
小银鱼,因为它的体积小,不方便清理它体内的内脏,所以小银鱼最简单的做法就是油炸小银鱼,或者做成小银鱼干,做小银鱼干的时候,可以把它做成很多口味,喜欢麻辣味道的可以多放一些辣椒,喜欢...
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干咸鱼怎么做才好吃?
可以做咸鱼蒸肉饼。鲜美嫩滑,有浓郁的咸鱼香味,是老少皆宜的佐餐菜。做法如下:1、买大概半斤猪绞肉,然后加入2茶匙老抽、1汤匙生抽、1汤匙白糖、2茶匙麻油、咸鱼、1茶匙鱼露。2、将步...
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咸鱼怎么煮
咸鱼做法介绍如下:1、主料:咸鱼400克、老抽少量、食用油适量、生姜六片、蒜瓣四瓣、红辣椒糊一大勺、清水半碗。2、辅料:葱花适量。3、咸鱼切块放清水浸泡一小时左右。4、浸泡鱼块的时...
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炒红枣的做法 炒红枣怎么做
1、原料选择:应选新鲜成熟、果形大(小枣优良品种也可)、皮较薄、肉质肥厚致密,含糖量高、核小的果实。挑出风落枣、病虫枣和破枣。2、分级:剔除枯枝落叶,按品种、大小、成熟度进行分级...
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清蒸银鱼干的做法,清蒸银鱼干怎么做好吃,清蒸
食材主料白饭鱼100g辅料油适量盐适量酱油适量步骤1.银鱼干2.用清水洗一两次后再泡几分钟.3.放点酱油,食用油腌一小会。4.拌均匀。5.直接在煮饭的时候放电饭煲里蒸一下就行。6....
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鱼干怎么腌制?
1/6分步阅读准备一盆鲜鱼,鱼的大小不限,鱼肉的薄厚也不限,但是鱼要买新鲜的,这样腌制出来的鱼干才好吃又有营养。鲜鱼买来之后,用清水洗干净,如果多的话不用去鱼鳞,吃鱼干的时候再去...
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咸鱼干怎么吃好吃
咸鱼干是中国一种具有独特风味的传统水产加工食品,其好吃的菜谱也不少,以下是由我整理关于咸鱼干怎么吃好吃的内容,希望大家喜欢!咸鱼干好吃的做法 腌制咸鱼干 原料:...