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包子面怎么做
做包子一个盆.加入灰面.然后加入淀分.混合匀称.(奶香味就加少量牛奶粉.咖啡味就加少量咖啡粉.反正什么味加什么粉)然后一点一点的给盆里加入水.生水饮用水都行.每次加进去一点水...
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素食包子怎么做才松软好吃
下面10个小诀窍应该可以帮到你。1、选中筋面粉，就是普通的包饺子的面粉；2、融化发酵粉的时候加白糖（1-2勺就行），是因为白糖是发酵粉最喜欢的“食物”，可以让面团更好的发酵；3、融...
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想让包子冷了不会硬，有什么办法？
让包子变冷后不变硬，很简单的，我有两个小妙招，请看视频哦。想让包子冷后不发硬，我们制作包子说起，到后面包子保存，都需要技巧，只有这样全面解决，才能达到冷了不发硬的效果。...
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谁会做不同颜色的包子？不要添加色素哦
颜色不同在于和面是用的水，可以把胡萝卜（黄），像西红柿（红），菠菜（绿）等等打成汁在和面，以此类推，这样就能得到不同颜色的包子皮了，就可以包出不同颜色的包子。PS：可以上网找一找...
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蒸包子不塌的技巧
你按下面的做法试试凉水上锅大火蒸30分钟左右，时间到后关火。包子刚蒸好的时候不能立即掀开锅盖，因为锅里面气温高气压低，外面气压高，外面的高气压会把包子压扁，出现手指印或者塌陷回缩，...
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可爱的小猪包子的做法？
这个可爱的小猪包子不仅有趣，还好吃，因为用的是栗蓉馅，挺香甜的呢。以下是我为您整理的，希望您喜欢。食材主料面粉500克栗蓉150克辅料紫薯一个酵母5克黑芝麻...
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包子的具体做法及配方
家常菜肉包子材料:肉末，五花肉，韭菜，面粉，发酵粉，盐，酱油，甜面酱，料酒，葱，姜，鸡精，香油做法:1.五花肉洗净，放锅中煮熟2.煮熟的五花肉切小粒3.五花肉粒加葱姜末、甜面酱炒入...
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怎么样可以做出的包子好吃
1、在做包子之前，首先准备好蒸锅，里面放好冷水，篦子上面涂抹好食用油。2、接下来，我们准备好面粉。3、用小碗准备好温水，把酵母倒在温水里化开。里面加糖搅拌均匀。4、用酵母糖水和面，...
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包子怎么做才会很白 包子又白又软的做法
1、想要包子白选择面粉是关键，世面上的面粉品牌很多，小吃君给您推荐两种，五得利七星面粉，苏三零面粉。2、一斤面粉4克安琪酵母，5克安琪泡打粉，10克白糖，240克水（每一种面...
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韭菜豆腐素包子的做法步骤，怎么做好吃
用料?韭菜豆腐粉条花椒面五香粉香油菜籽油/其他植物油盐面粉酵母水韭菜豆腐素包子的做法?首先面粉加入适量酵母，揉...
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冷冻包子蒸多久能热透
冻包子根据包子的大小和火候，蒸15-20分钟即可。速冻包子在蒸的时间上需要把握，时间过长的话，包子的软糯程度不够，时间太短的话，包子会出现夹生的情况，一般情况下，建议蒸速冻包子时间...
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青菜粉丝包子馅的做法
1、面粉加入面盆，并放入适量的水； 2、和成面团，放到温暖处发酵； 3、将青菜摘洗干净，焯水备用； 4、将焯好水的青菜用刀剁成沫备用； 5、将五花肉用刀剁成肉沫备用...