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重庆有什么好吃的？
重庆好吃的地方推荐解放碑的好吃街、磁器口以及洪崖洞和大学城熙街。本地人还是外地人，来重庆，解放碑是一定要去那里的。各种美味小吃吸引着你，到了小吃街入眼便是各种各样的美食小吃让人目不...
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怎么做米线最好吃？
炒米线的做法食材：米线一包，拌饭酱两汤匙，生抽半汤匙，白糖一点点，香菜一小把1.准备材料，香菜洗净切碎。2.锅里放水烧开，倒入一包米线，加盖浸泡三分钟后，用筷子打散，再盖上盖子焖两...
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有哪些好吃的涮火锅食材？
我们其实可以仔细想想，无论我们是哪个季节似乎都没有过不吃火锅。在夏天下雨的时候我们会吃，冬天下雪了我们会吃，几乎我们找不到理由来不吃火锅，火锅就已经是融入了我们的生活已经没有办法剥...
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黄豆怎么做好吃？
我教你省事的做法，和饭店一样的。把干净的猪蹄砍成块，用开水煮一下，去掉血污，如果不怕麻烦的话再用油炸到微微发黄，怕麻烦就免了。然后放到高压锅里，把干黄豆洗干净，一起放进去，再放一棵...
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江津肉片的正宗做法
工艺及材料江津肉片菜系及功效：四川菜?单身食谱青少年食谱口味：酸甜味工艺：溜江津肉片的制作材料主料：猪肉(肥瘦)150克辅料：鸡蛋100克黄瓜100克玉米(白干)23克调料：白砂...
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冷串串需要什么菜
1、素菜：藕片、土豆、海白菜、海带、青笋、贡菜、莴笋、豆腐、西兰花、玉米、黄瓜、千张、金针菇、蟹味菇等。2、荤菜：牛肉、五花肉、鸡筋、郡肝、鸡爪、鸭掌、鸡腿、鸡翅、兔肉、鸡心、牛肉...
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正宗杂酱面的酱怎么做
食材准备干黄酱，猪肉，葱，鸡蛋，油。方法步骤1、将干黄酱用水调匀待用；2、猪头切成小丁，葱切末，炒锅放油烧热，然后煸炒肉丁；3、肉煸炒至8分熟时将调匀的酱倒入锅中，转成小火，慢慢熬...
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哪些菜算是江湖菜？
确切的说，所有卖钱的菜都叫江湖菜。但是，当下所说的江湖菜，是饭店菜——也就是真正的江湖菜——的一个分支，再确切的说，是饭店菜的另类做法，江湖称为“野路子菜”。或者说，是饭店营销的一...
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在北京莫斯科餐厅点餐500元吃些什么？
红菜汤奶油烤鱼奶油烤杂拌首都沙拉酸黄瓜罐焖牛肉(奶油蘑菇汤罐闷牛肉牛尾汤完全西餐礼仪开始点菜吧！●从前菜到咖啡，这是最传统的套餐形式：前菜→汤→鱼类料理→肉类料理1...
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重庆小面肉酱的做法
《舌尖上的中国》里面提到说，叫醒重庆人的是一碗小面。如果说有些文字可以让人立刻在脑海中具象化，那么重庆小面四个字儿一出来，我脑中就有画面了......不光有筋道的面条上沾着喷香辣油...
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渝菜和川菜的区别是什么？
渝菜顾名思义就是重庆菜咯。渝菜是川菜的一个分支，因为重庆以前也属于四川，后来才被设立成直辖市。川菜有三个分支，第一是川西平原成都、乐山一带，被称为上河帮，特色是味型复合，菜式经典，...
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重庆小面的制作方法是什么？
重庆小面的制作方法是什么？葱姜切末用开水泡开，猪油润锅，放雪菜和肉末翻炒，加生抽、姜蒜汁、黄豆酱、味精、五香粉翻炒。倒水没过食材，加盐、花椒油、醋、榨菜，盛出。面条下入沸水中煮开，...