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牛杂汤如何弄
其实牛杂的做法非常简单，它的关键原材料便是毛肚、肠子、牛肺等，另配上水灵灵的箩卜放到一个大铁锅里焖烂，焖的时间越久越有异味，牛杂汤中掺杂着箩卜的芳香，芳香中又渗入着牛杂汤的荤味。配...
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正宗牛尾汤做法
一道老川汤：重庆老四川的清炖牛尾汤大家好，这里是今日头条号川味文化，辑川菜老传统，摆川味龙门阵。传统川菜中，著名的汤品不少，清炖牛尾汤就是其中之一，这道汤品是重庆老四川餐厅的名品，...
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牛尾巴怎么做好吃又营养
做法1、萝卜去皮切厚片（或滚刀块，随意），生姜洗净去皮切片（生姜皮不要丢哦）。2、将牛尾巴洗净，先用清水浸泡半天，再将牛尾、牛骨、生姜皮一起下入清水锅中，加2勺料酒，焯水。3、煮开...
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牛尾巴的做法，怎么做才好吃?
番茄牛尾汤的做法步骤1准备好材料。2牛尾洗净用水浸泡半个小时泡出血水。3锅内烧水放入姜片，料酒，把浸泡好的牛尾放入锅内煮一会儿去腥，捞起备用。4把牛尾放锅内，放入香叶，葱，大火煮...
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牛尾椎炖牛肚怎么炖好吃
炖牛尾汤将牛尾巴用文火熬熟后取出，并用盐、胡椒面、葱、蒜、清酱调味道后放进去再熬。另准备盐、胡椒面和切好的葱。为除牛尾巴味儿，放月桂树叶、芹菜、西洋芹、胡萝卜、洋葱...
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干虾用水泡过后怎么做才好吃
材料新鲜虾（尽量买大的），盐做法1.虾洗净后剪去须，撒两小勺盐拌匀2.放入微波容器中，高火叮5分钟3.取出倒掉容器中的汁水，把虾一个个平铺在微波炉4.的转盘上（虾不要叠起来，平铺一...
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牛尾汤的做法
牛尾可以用来做成汤，牛尾本身是很难煮烂的，因此如果用来炒菜的话可能没有那么合适，牛尾炒菜需要很长的时间才能把牛尾煮烂，而牛尾煮汤是一个很好的选择，牛尾汤本身是非常滋补的，因此平时...
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牛尾肉怎么做好吃
牛尾火锅为四川火锅中的传统品种，是由川菜名肴“砂锅牛尾汤”发展而来的，配红汤、白汤均可，风味独特，味道鲜美浓厚，汤汁清澈，冬季食用最佳，有强肾壮体，驱寒暖身之功效。牛尾火锅是一道以...
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好吃的火焰醉鹅做法？
可以参考一下活火货火焰醉鹅的做法。需要准备鹅一只活火货酱汁一勺，配方调料一包。事先将鹅肉炒至半熟，一般是一整只鹅锅内倒入少许油，将陈皮爆香，鹅肉，撒上秘制酱料和活火货米酒，倒上一整...
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西餐牛尾汤是怎么做的？
牛尾洗净，如带皮的则需去尽毛。煮一锅开水，把牛尾投入，滚2分钟。把水倒掉，并用温水再洗一遍。芹菜梗5—6根，洋葱一只，洗净切碎，用牛油在炒锅钟煸炒一下至微黄。锅里放水烧...
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牛尾骨怎么炖好吃
1、牛骨头切块，洗干净备好。2、将洗干净的牛骨头放入高压锅中，煮开后将把血末打干净，多打几次。3、准备干姜四块，蒜三瓣，干辣椒7个，小盒子里放花椒，喜欢辣的可以多放一些。4、花椒放...
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牛尾巴怎么做!
牛尾汤是秋，冬季滋补的汤，不建议夏季喝。牛尾汤具有益气血，强筋骨，补肾适等作用，适合秋冬季饮用。附上牛尾汤的做法：原料:牛尾750克，罐头竹笋250克，松蘑75克，豌豆100...