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海鲜火锅应该买哪些食材？
1.海鲜:海鱼、虾、蟹、贝类、蜗牛、软体动物等。如黄鱼、鲅鱼、旗鱼、带鱼、梭鱼、海鲈鱼、章鱼、鱿鱼、海参、刀额新对虾、青虾、海虾、竹虾、皮皮虾、文蛤、蛤蜊、小瓢、笔筒、蛤蜊、蛤蜊、...
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火锅老油应该怎么样做呢？请仔细介绍……
重庆市火锅协会会长何永智告诉记者，老油跟酒发酵要用老酵一样，老油能保持老火锅原有口味，是重庆火锅特有的一道原材料。老油须经过三道加工工序后方能使用：沉淀分离、水净化处理、高温净化灭...
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海鲜大咖的做法 海鲜大咖的怎样做好吃
1、食材：大闸蟹10支、扇贝、鲍鱼10个、皮皮虾、大虾3：2；花蛤、小龙虾5：2；黄豆芽、金针菇3：2；青笋、木耳各适量。2、清洗鱿鱼，把鱿鱼表面的薄膜撕下，去除内脏。冲洗干净...
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怎么做海鲜菇烧豆腐 海鲜菇的好处
1、怎么做海鲜菇烧豆腐：准备一块老豆腐切成一厘米厚的薄片，海鲜菇切段备用。碗里放蚝油生抽盐生粉，白糖水搅拌均匀备用。打一个鸡蛋在豆腐上油热放豆腐煎至两面金黄。放葱姜蒜炒香，...
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400元海鲜自助波士顿龙虾可以洗随便吃嘛
可以。海鲜自助就是可以随便吃，没有数量的控制，所以400元海鲜自助波士顿龙虾可以随便吃，波士顿龙虾（学名：Homarusamericanus），也叫缅因龙虾、美洲螯龙虾、大西洋龙...
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海鲜火锅用什么火锅底料好吃
火锅是我们大家都喜欢的美食，在寒冷的冬天，涮火锅吃能够让我们身体变得暖和；而在炎热的夏季吃，搭配着冰镇啤酒，也能够让我们体验酣畅淋漓的快感。现在超市里有着各式各样的火锅料，我们完全...
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谁能帮我列举下中国各地的著名小吃
北京的焦圈、蜜麻花，豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。太...
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请问红薯甜汤怎么做？
用料：红薯干桂圆调料：红枣糯米粉冰糖红薯甜汤做法：1.红薯切薄片，码放在盘子上，放入锅中蒸，大概10分种左右，红薯变软即可2.红枣洗净，干桂圆去壳，一起放入锅中煮，加...
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汕头好吃海鲜大排档
汕头好吃海鲜大排档汕头素以美食闻名于世，而最受欢迎的当属汕头的海鲜。想品尝正宗的汕头海鲜，一定不能错过当地著名的好吃海鲜大排档。这里不仅提供海鲜无数，而且价格非常亲民，尤其是对于喜...
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猪肉白菜虾仁馄饨怎么做
做法1.白菜去水，洗净白菜，用热水焖锅蒸熟白菜，大约5-10分钟2.白菜蒸熟后，挤出水分，挤好的白菜会是皱巴巴的像泡菜3.将虾肉，猪肉，白菜切末4....
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你吃过最奢侈的一道菜是什么？
我吃过最奢侈的一道菜就是阿一鲍鱼，一个鲍鱼就差不多一千块钱，还是十几年前的物价水平。阿一鲍鱼古往今来，山珍海味被视为席上珍品，而海味中尤以鲍鱼为上品。鲍鱼之所以价格昂贵，原因之一是...
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海鲜怎么吃好吃
1、蒸煮：这是最简单的食用方法，也是所有人都会得，将新鲜买到的鱼，虾，蟹清洗干净之后，去除捆绑的塑料和渔网，装入铁盆之中，直接上蒸锅蒸煮，20分钟之后蒸熟，就会满屋漂鲜，比如好吃的...