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萝卜摊坨子怎么做好吃
主料白萝卜一颗面粉适当大葱碎茉姜碎茉盐适量五香粉大蒜捣碎酱油适量醋适量用料小秘诀6碗水加两颗浓汤宝在家轻松做火锅白萝卜摊坨子的...
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大街上炸串炸菜之类的配方是什么？
油炸串主要还是以，牛肉、猪里脊、鸡肉、香肠、鱿鱼类为主高级一点的就有炸虾了，蔬菜方面可以以茄子、香菇、洋葱油炸串之类的，当然还可以有鸡蛋，流行的串炸还有香蕉。主要方法是挂面糊炸和面...
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正宗腊鸭的腌制方法
正宗腊鸭的腌制方法腊鸭主要食材是屠宰过的鸭子，调料有盐、五香粉、二锅头，制作方法为鸭子腌制过后，采用日晒方式进行脱水，晒干即成。原料：鸭子配料：盐、五香粉、二锅头（高度白酒）做法：...
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鱼块油炸后怎么做好吃
主料鱼1000克辅料油适量盐3茶匙酱油2汤匙料酒2汤匙葱适量姜适量五香粉2茶匙面粉100克步骤1.将鱼洗净控水，斩成大块。2.葱姜切末。3.鱼块里放入盐、葱姜末、酱油、料酒、五香...
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人造肉怎么做好吃解
食材与明细人造肉300克蒜瓣五六个姜片三片蒜苗三四根红辣椒五六个盐适量茴香粉适量胡椒粉适量五香粉适量味精适量酱油适量难度普通时间十分钟口味咸甜工艺烧红烧人造肉的做法步骤1.备齐原料...
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油炸串串底料怎么做
花椒15g，盐5g，放在干锅里炒，至花椒发脆后，就起锅冷却，然后碾碎花椒，在加入辣椒面10g，芝麻碎5g，孜然粉10g，混匀即可！1、首先调酱。辣椒酱：辣椒酱、孜然粉、蚝油、糖放在...
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版猪肉串的家常做法大全怎么做好吃视频
材料猪肉条1/2斤，大蒜2粒，山椒粉少许，沙拉油1/2大匙，酱油3大匙，胡椒粉少许，糖1/2大匙，香油1/2大匙，米酒1/2大匙做法(1)将猪肉条洗净沥干，加入拍扁的大蒜以及腌料搅...
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生炸排骨怎样做才好吃呢?
如何使炸排骨更嫩？不论是乾炸排骨、京都排骨或糖醋排骨，最好使用由五花肉上方取拿下来的小排骨，此部位的肉层厚，却因夹有肥肉，所以质地很嫩。排骨先用刀背或捶肉器拍过再腌，腌排骨肉时...
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家庭版炸串摆摊蘸料
家庭版炸串摆摊蘸料鸡肉腌料:1.鸡胸肉切薄大片，用小苏打腌10分钟后清洗干净2.1勺料酒，1勺蚝油，1勺白糖，2-3勺奥尔良腌粉，少许黑胡椒粉和五香粉腌制30分钟蘸料配方:孜然粉，...
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烧烤的配料如何调制
用料：辣椒粉、孜然粉、五香粉、白芝麻、黑芝麻、黑胡椒碎、糖、盐（各适量）1、首先先把孜然粉和辣椒粉放在一起，搅拌均匀。2、再加入五香粉、黑胡椒碎和盐到里面，搅拌均匀。3、这时候，再...
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怎样酥鸡肉
盐酥鸡的制作方法比较简单，需要准备一些大蒜，生姜，葱段，鸡脯肉，白糖，五香粉，米酒，酱油，9层塔，盐，辣椒粉，椒盐粉，面粉，地瓜粉，把鸡脯肉切成小块状，大蒜切片，然后调料放进鸡肉里...
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麻辣条怎么做又软又筋道
食材：剩米饭、面粉、玉米淀粉、细辣椒面、生抽、水配料：辣椒面、芝麻、孜然粉、五香粉、盐、鸡精、白糖做法步骤如下：1、剩米饭300克倒入碗中，加入60克面粉，50克玉米淀粉，一勺细...