-
腊鸭怎样做才好吃呢 腊鸭的做法
1、准备食材：腊鸭半只，葱适量，姜适量，蒜适量，花椒适量，胡椒粉适量。2、将腊鸭洗净切块，将姜，大蒜切丝，葱切小段备用。3、将腊鸭放入不锈钢碗中，铺满碗底为宜，撒入一部分姜丝，...
-
肉饼怎么做又软又好吃
1、酵母加水搅拌均匀加入面粉和成软硬适中的面团发酵成蜂窝状2、肉馅里加入葱姜，盐，老抽拌匀，再加入花生油拌匀3、加入剁好的白菜拌匀4、把发酵好的面团柔光，揪成小剂子，擀成薄皮5、包...
-
烧烤烤鱼怎么做
主料：鱼一条、藕半节、青笋一条、木耳适量、白菜、洋葱、宽粉（可根据个人口味添加各种涮菜）辅料：盐、五香粉、料酒、郫县辣酱、灯笼红辣椒、葱、姜、香菜1.先把鱼洗净，花刀，劈成两片，用...
-
柳蒿芽小馅饼怎么做好吃
柳蒿芽小馅饼馅的材料：柳蒿芽，猪肉馅，鸡蛋，姜皮的材料：面粉，60度左右的热水调料：盐，鸡精，酱油，五香粉，橄榄油做法：1：原料图，柳蒿芽用热水焯烫一下去掉苦涩味。2：柳蒿芽剁碎。...
-
大龙虾的做法大全
红烧大龙虾的做法如下：步骤1、八个龙虾尾洗刷干净剪掉腹部的小触角。步骤2、背部开线里面的虾线清理干净。步骤3、大蒜切末，葱切段，姜切片（家里葱忘记买了你们可以多放点）。步骤4、酱油...
-
鸡柳怎么做好吃?
鸡柳是用鸡胸肉切成条状，切的时候，先把鸡胸肉切成片状，然后再把片状的鸡胸肉切成条，由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶，所以叫鸡柳。鸡柳（或者去皮去骨的鸡腿，或者鸡胸肉）：盐和黑胡椒...
-
饺子万能蘸料
香辣蘸饺做法：1、水开放入饺子上锅蒸15分钟；2、碗中加入辣椒面、蒜末、白芝麻，淋入热油；3、加入两勺生抽、一勺醋、半勺盐、半勺糖。主料：大蒜半头辅料：姜1块、蒸鱼豉油1勺、醋2勺...
-
鹅杂怎么做好吃？
我介绍这种烹饪是：杂烩炒鹅杂。胡椒粉、蚝油、生抽、老抽、糖、五香粉、海鲜酱（80g左右）适量鹅肠、鹅心、鹅肾适量蒜头7颗油适量辣椒（去籽）1条烹饪步骤：1、鹅肠用...
-
油炸过排骨怎么做好吃
五香酥炸排骨材料：猪排骨、料酒、酱油、白糖、五香粉、辣椒粉、葱、姜做法：1.将排骨改刀成小块，用水冲洗干净，沥干水分后加入1勺料酒、3大勺酱油、1勺白糖、适量的辣椒粉和五香粉、...
-
川菜中的大蒜烧鸡怎么做的?
大蒜烧鸡公的材料：生鸡1只，大蒜若干，姜片少许大蒜烧鸡公的做法：1、热锅，不放油，先把鸡块翻炒一下，使之略收水分，逼出油脂2、鸡变色后铲起3、重新起锅，放油，爆香姜片和蒜白部分4、...
-
怎样制作脆皮糖饼?
1、炒油酥：先将油烧温，放入面，糖，小火即可，不断的翻炒至油面发黄关火。2、和面：面和的软一点，揉至面团光滑即可。3、大面团操作：然后将面擀成一个圆饼，大概5mm厚，将炒好的糖酥平...
-
怎样做酥鱼好吃又简单
用料：小黄花鱼8条、葱1根、姜3片、八角2个、香叶3片、花椒适量。步骤：1、将小黄花鱼的鱼鳞刮掉，去除鱼鳃，剪开腹部去除内脏和腹内黑膜，并清洗干净。头部其实没什么肉，可以切掉，为了...