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猪后腿精肉怎么做好吃
原料:猪后腿肉400克、花生油500克调料:葱段、姜片各50克、八角、白糖、酱油、料酒、盐、五香粉各适量味型:色泽深红,干香柔韧,醇厚味浓。步骤:1、猪肉切成大厚片,加葱段、...
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怎么做糟鱼啊?高手进, 大头鲢鱼的做法,紧急~详细流程!
糟鱼原料主辅料:鲜黄鱼.:红糟,蛋清,干淀粉,花椒盐,白糖,味精、料酒、香油、五香粉、葱姜末少许,花生油。做法1.将鲜鱼洗净,切下头尾,待用。2.用平刀从鱼背脊进刀片切取鱼肉2片(...
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焖子的做法 怎么做 怎样做
焖子的做法用料猪肉500克红薯淀粉600克生抽200克老抽100克耗油1汤勺葱1/4根姜4片温水400克滚汤800克盐5克香油20克鸡精适量五香粉1茶...
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烧鸭粉做法配方有哪些
材料无头新鲜鸭一只,(或者半只鸭加四五只鸭肫)做法1.从中间劈开,整鸭分成五六大块,quarter大小2.烧一大锅沸水,投入鸭块五分钟后捞出洗净沥干3.起油锅,下葱段,姜块...
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分析脆皮烧肉怎么做很松脆很好吃
材料:五花肉100克、玫瑰露酒(或者料酒)1/2汤匙、盐2茶匙、五香粉1/8茶匙、少量油。五花肉五香粉和盐...
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蒸肉卷的做法,蒸肉卷怎么做好吃,蒸肉卷的家常
原料编辑猪肉馅、豆腐皮、生抽、鸡粉、葱丝、姜末、五香粉、香油、淀粉、植物油2做法编辑1、半肥瘦的猪肉馅中放入姜末、五香粉、生抽、鸡粉、香油、植物油,搅拌均匀。2、适量水淀粉(使肉馅...
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米椒烧鱼块的做法,米椒烧鱼块怎么做好吃,米椒
食材主料草鱼1条辅料油适量盐适量生姜适量大蒜适量老抽适量生抽适量鱼露适量白糖适量料酒适量淀粉适量五香粉适量米椒20g步骤1.把鱼整理干净斩块。2.鱼块中加入五香粉,蚝油,生抽和料酒...
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炸好的鱼块还能怎样做进一步的加工做出更美味的吃法
炸好的鱼块进一步吃法:一、材料龙脷鱼柳丶糖丶盐丶绍兴酒丶上汤丶玉米粒丶生粉丶鸡蛋丶油二、做法1.龙脷鱼柳洗净,吸乾水,以糖丶盐丶两滴绍兴酒调味,加蛋浆,用手轻轻抓均。2. 鱼块上...
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腊鸭子怎么弄好吃
“腊鸭饭面焗,香气传三屋”,其实鸭子的营养,也营养丰富,在我们这里,很多家庭还保留着腊鸭的传统习俗,晒好的鸭肉味道醇香,风味独特,用盐、五香粉、花椒、干辣椒腌制,采用日晒方式进行脱...
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脆皮烤鸡的家常做法大全怎么做好吃视频
广式脆皮烤鸡的做法步骤1.用一斤盐、五香粉二两搅拌均匀2.用此粉涂抹整只鸡,研制一小时3.锅内水烧开,一手拿鸡,一手拿勺,从上到下用开水淋鸡,让表面皮收缩。4.把鸡用钩子挂...
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张川锅盔的家常做法大全怎么做好吃视频
材料主料:面粉5kg(用水2kg)、碱面30g。辅料:酵面夏季350g,冬季750g,春秋季500g。食谱做法1、按季节掌握水温,先和成死面块,放在案头上用木杠压,边折边压,压匀盘...
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红烧麻辣鸭翅根的家常做法怎么做好吃
食材用料鸭翅根一盘油适量盐适量酱油少量五香粉适量鸡精适量葱丝适量姜丝适量辣椒油适量红烧麻辣鸭翅根的做法1.鸭翅根洗净备用。2.加葱丝.姜丝.料酒.盐.五香粉.鸡精,腌制半小时。3....