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冻鲅鱼怎么处理 冷冻鲅鱼怎么做好吃
1、材料：鲅鱼、葱、姜、八角、花椒、陈皮、桂皮、香叶、松针。2、将被冰冻的鲅鱼解冻，然后去掉鱼头，将鲅鱼切成鱼片。3、将鲅鱼的内脏以及冻血处理干净，放入到盆中。4、盆中加入适...
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大公鸡炖汤怎么做好吃
公鸡炖汤的好吃做法所需主要食材：公鸡1/2、干香菇1把、青红辣椒各1个、胡萝卜1根配料：生姜、八角、花椒、大葱、蒜子调味料：料酒、盐、糖、鸡精、生抽、老抽、蚝油、郫县豆瓣酱制作...
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酥脆炸豆角做法
准备原料：架豆王一大把，鸡蛋两个，淀粉半碗，五香粉一小勺，盐半勺，芝麻半勺，孜然粉半勺，辣椒粉半勺，芝麻半勺。步骤：1、豆角洗净，去筋，掰成段，控净水分，加入淀粉，鸡蛋，五香粉，盐...
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兔子怎么烤
烧烤是夏季常见的路边摊，烧烤在平时不仅仅可以当做小吃，连很多朋友聚会的时候都会直接选择吃烧烤，因为烧烤不仅简单，味道也是很美的，烧烤在平时除了吃猪肉羊肉和牛肉以外，还可以做烤兔子，...
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五香粉和十三香有什么区别呢？它们的配方和用途是什么样的？
二者之间使用的香料不同，口味不同。五香粉就是用五种香料磨制而成的，主要用于煎炸食物，腌制食物等。十三香是用13种中草药磨制而成的，主要用于炖菜，和熬汤等。1、五香粉和十三香之间的香...
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怎样用微波炉烤鱼烤虾？
1.原料：鲜鱼400克，淀粉40克，精盐10克，味精1克，胡椒粉克，花椒3克，辣椒粉2克，姜米10克，葱末10克，鸡蛋1个。做法：（1）将鲜鱼去鳞、去鳃，剖腹去内脏，洗净，搌干水...
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煎豆腐（空气炸锅版）怎么做如何做好吃
煎豆腐（空气炸锅版）用料?老豆腐一大块色拉油少许椒盐粉适量大蒜粉可无辣椒粉适量五香粉适量白胡椒粉适量...
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怎样腌猪肉好吃又简单
准备材料：五花肉520g、生抽2勺、盐5g、酱油1勺、料酒2勺、五香粉2g、胡椒粉2g、辣椒1g、八角2g。把准备好的五花肉用清水清洗干净，放旁边沥干水分。往锅里倒入盐、八角、辣椒...
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炸河虾怎么做好吃香酥
炸河虾好吃香酥的秘诀是要加五香粉增加风味；第二点是需要复炸，让其酥脆，具体做法如下：主料：小河虾500克、面粉70克、玉米面60克。辅料：姜30克、胡椒粉2克、五香粉2只、盐4克、...
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饺子馅打成了肉泥
饺子是我国人民特别爱吃的一款家常菜肴。很多人都会在家包饺子。一道饺子是否好吃，最重要的就是饺子馅儿是否好吃。饺子馅儿除了拌料调味道，其中饺子剁得是否合适也是非常关键的一步。饺子馅...
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武汉 碳烤喜头鱼 做法
食材明细主料：草鱼一条（大小均可）佐料：盐、味精、五香粉、料酒、特级酱油、食用油、葱、蒜、红泡椒、泡姜等配菜：土豆、洋葱、木耳、芹菜、香菜等（根据自己喜欢的菜来搭配）特点：外皮香...
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烤肉怎么做好吃呢？
家庭烤肉?用料五花肉；老抽；蚝油；五香粉；胡椒粉；辣椒粉；糖；自调蘸酱：；豆瓣酱+辣椒粉做法肉冷冻1小时取出切片（如果过硬不好切可放置片刻回温再切切记趁着肉块没解冻完全时切这样比较...