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美蛙鱼头适合做外卖吗？
不大适合，虽然是一锅煮好的，但是一般美蛙鱼头是很大一锅，因为有很多的汤汤水水才好吃嘛，这样的话就会很重了，外卖送起来也比较麻烦，所以最好还是到店里去吃，我个人最喜欢的是蛙鱼潭的美蛙...
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牛蛙的烹饪方法？
牛蛙的营养十分丰富，据分析，每百克牛蛙肉中含蛋白质19.9克、脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的食品。牛蛙还有滋补解毒和治疗某些疾病的功效，医学上认为：...
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油炸牛蛙的做法大全
炸的时间很短，下锅炸到金黄马上捞出就可以了，附详细的做法：香炸牛蛙香炸牛蛙是一道非常好吃的鲁式家常菜，具有味道香浓、外焦里嫩、色泽金黄、老少皆宜的特点。香炸牛蛙的做法是先腌后炸，...
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牛蛙怎么才能做嫩？求大神解答
蒜香牛蛙的做法步骤1.牛蛙去掉头、爪。洗净后扒皮剁成大块，我只取了大腿的肉。2.锅里烧油,把蛙肉放里面炸一下,我的油放的不多,因为怕浪费3.炸很短的时间就可以,太长蛙肉就不嫩...
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牛蛙怎么做最好
山椒牛蛙原料：牛蛙肉350克黄瓜100克水发黑木耳20克野山椒20克野山椒水25克鸡蛋清1个干淀粉、精盐、料酒各适量精炼油200克（约耗100克）制法：1．蛙肉...
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牛蛙什么口味好吃
牛蛙什么口味好吃干锅牛蛙1、牛蛙洗净、切块，用厨房纸吸干水分，加入盐、糖、白胡椒、料酒拌匀，冷藏静置15分钟；2、所有蔬菜洗净沥干，切片切块切条待用；3、干辣椒、鲜辣椒切段，蒜头压...
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想告诉全世界这个把饭底都扒光的牛蛙做法
准备食材：牛蛙（八只牛蛙），姜蒜，泡椒，剁椒，紫苏，小米椒，二荆条，一瓶啤酒（易拉罐小瓶的）做法：1.牛蛙剁成小块，加三勺生抽，半勺盐，两勺料酒，三勺淀粉，抓拌均匀，腌制二十分钟2...
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田鸡怎样做好吃？怎样把田鸡里的寄生虫杀死？
田鸡怎样做好吃？怎样把田鸡里的寄生虫杀死？牛蛙美味是餐桌上的佳肴，但对孕妈妈来讲牛蛙对人体也有有影响的。牛蛙是普遍的两栖类小青蛙，在泥沙里冬眠期，耗时大半年多，清醒后其身体内含有各...
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牛蛙怎么烧
牛蛙的烧法： 1、首先将牛蛙洗净备用，每个蒜瓣切两瓣。 2、然后起锅烧油，加入姜，蒜瓣爆香。 3、倒入牛蛙翻炒，待蛙肉稍变色后烹入料酒。 4、翻炒后加入适量的盐，加...
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怎样烧牛蛙
干锅牛蛙是川菜中最为常见的做法，家里做可以随意加入自己喜欢吃的蔬菜，还可以控制辣味的程度，牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美。是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品。一、干锅牛蛙主...
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牛蛙怎么吃。详细步骤。
材料：牛蛙500g、老坛泡椒5g、老坛泡姜2g、蒜子5颗、蚝油2ml、油5g、自制味素2g、盐3g、啤酒300ml、蒸鱼豉油2ml做法：1.牛蛙清水饲养2天，去头剐皮除内脏斩指蹼洗...
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牛蛙怎么做才好吃！谢谢
您好，介绍一下牛蛙的做法，希望对你有用，望采纳~一、干锅牛蛙材料：牛蛙，土豆，莴苣，香菜，干辣椒，姜，葱，大蒜，干淀粉。，调料：盐，白胡椒粉，川湘辣酱，花椒，料酒，生抽，糖。做法1...