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如果你是大厨，如何做一桌12菜一汤2主食的全猪宴？
猪身上全都是宝，有猪头，口条，耳朵，猪皮，猪肉，猪蹄，猪肘，猪尾，排骨，心，肝，肺，肠，肚，腰十五个部位。把这些食材都用上，同时体现菜品的口味，菜系，搭配。附全猪宴菜单：四道...
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腰花怎么做好吃家常做法
腰花的家常做法如下：工具/材料：猪腰、青椒、红椒、生姜、大蒜、食用油、盐、鸡精、蚝油、老抽、料酒、白糖、锅、勺、盘。1、先将猪腰横刀片切开，仔细的把里面的白筋、边上紫红色的那层肉用...
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怎么做炒腰花
都说猪身上全是宝，猪肉不用说，家常菜天天都在吃；猪肝、猪肠……要说夏天最适合吃的，还是猪腰，顾名思义，猪腰就是猪的肾，营养丰富，老人大人吃了都好，还适合耳聋耳鸣的人，猪腰价格便宜，...
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爆炒腰花是哪里的菜
问题一：爆炒腰花是哪个地方的菜鲁菜问题二：QQ餐厅爆炒腰花是什么地方的菜是鲁菜，我刚答完。问题三：爆炒腰花的所属菜系鲁菜见诸各大小菜系。制法基本...
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正宗水煮腰花的做法窍门
食材明细主料猪腰一副生菜一颗辅料干辣椒适量熟芝麻适量葱姜蒜适量配料花椒适量豆豉酱一勺老干妈一勺酱油适量盐适量糖适量鸡精适量中辣口味煮工艺廿分钟耗时普通难度水煮腰花的做法步骤请点击输...
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猪腰子要怎么做才好吃？
吃啥补啥，吃腰子能不能补肾我也不清楚。火爆腰花。这是一道四川的传统川菜家常菜，猪腰子去掉外面的白膜，从中间片刀片开，片掉腰骚子洗干净。在斜着斜刀隔两毫米左右打成条，然后在直刀每隔5...
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腰花的切法 腰花的做法
腰花切法：1、一定要先把猪腰表面的薄膜去掉，然后对半切开，把里面的白色的东西弄掉。2、切腰花的过程，先是这样把腰切细，要切细一些，但是千万别切断了。3、切好了之后，再换个方向，用同...
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腰花的做法
导语：相信大家都吃过腰花，那么它的做法是怎么样的呢，以下是我分享的它的做法，大家可以参考下哦。腰花的做法 腰花的做法一 材料：猪腰40...
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猪腰子怎么烧好吃
1、准备两个猪腰，在生鲜超市里面去买新鲜的，拿回家后开始处理。先把猪腰切成两半，把中间的白色臊筋全部去掉，注意这个步骤要有耐心，不能急；2、将处理好的猪腰，切成花刀，也就是先横着切...
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家常羊杂火锅怎么做？
羊杂毛血旺的做法详细介绍菜系及功效：肾调养食谱补虚养身食谱壮腰健肾食谱营养不良食谱口味：麻辣味工艺：煮羊杂毛血旺的制作材料：主料：羊心80克,羊腰子80克,...
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川菜火爆腰花怎么做才能脆嫩不臊？
火爆腰花是用猪腰制作的一道家常菜，属于川菜，质地细嫩，咸鲜醇厚。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。川菜中有一个菜系叫做“火爆系列”...
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红烧元蹄怎样做好吃呢？
猪脚蹄6块，八角3粒，姜1小块，葱3支，红辣椒1支，1.米酒1大匙，高汤1杯，2.鸡粉1/4小匙，酱油2大匙，酱油膏3大匙，米酒2大匙，蕃茄酱1大匙，白砂糖3大匙，白醋1大匙，高汤...