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河虾怎么炒好吃又简单的做法
先把干虾用水泡十分钟，锅中加入挤干水的干虾翻炒一分钟左右，加入适量的调，翻炒均匀后即可出锅。配菜切好备用干虾用温水泡10分钟，准备好的生姜蒜切成末，适量的小米辣切小圈备用。锅中炒干...
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鹅脚煲汤做法大全
煲汤：浸泡冬菇，鹅脚切块汆水，冬菇和鹅脚放入砂锅里，加入水、盐、糖、酱油、蚝油适量一起大火煮滚，小火焖一小时。餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取...
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蒸菜怎么蒸好吃
蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质，使食物成熟的烹调方法。在烹饪中，它既能制作主食，也能制作小吃和糕点。在菜品烹调中，既可用于半成品加工的前期热处理，也可用于成品烹调，使之成熟...
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河北邯郸魏县大锅菜比较地道的做法和所需调料有什么？
我是登云日记。河北邯郸魏县正宗的大锅菜做法如下：主料：大白菜1.5斤，油炸豆腐块0.3斤，粉丸子0.3斤，海带0.2斤，肉丸子0.3斤，炸好的土豆0.3斤辅料：蒜...
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宝宝六个月辅食食谱
6个月的宝宝辅食食谱六个月宝宝辅食食谱如下：鱼汤原料：鲜鱼肉20克（2勺）水1/2杯姜1片葱1段盐200毫克（6个月以上宝宝加）做法：鱼块放入锅内，加水，姜片煮...
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龙爪豆的豆子油炸好吃吗
好吃。龙爪豆的豆子油炸过可以使水分蒸发，更加酥脆，非常好吃。龙爪豆，也称狗爪豆，不仅具有观赏功能，也是阳台绿化的好材料，还是各地喜爱的蔬菜，烹饪后的龙爪豆味美而富于营养，药用的龙爪...
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冷菜做法
如何制作冷菜？冷菜是一道美食，而且由于材料丰富且原汁原味的制作，营养成分也很好地保留下来，蔬菜生吃可以保存大量维生素和叶酸，真是养生一大美食。那么，如何制作冷菜呢？下面我来教教你...
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新鲜的小米虾怎样做好吃
一、清炸将生原料用酱油、盐、酒拌渍，入热油锅用旺火炸透。一般不挂糊，炸成后外酥内嫩。二、干炸将生原料经过调料拌渍后，去水份，拌干团粉，炸焦。可使原料外酥脆，颜色焦黄。清炸、干炸...
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卤牛肚的做法窍门
卤牛肚的做法窍门卤汁配制三秘诀卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制或浸熟而成的菜肴，如平时我们经常吃到的卤鸡、卤鸭、卤猪肚、卤豆干、卤鸡蛋等。虽然这些卤菜红、...
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六盘水有什么好吃的
1、酸汤饭：是六盘水的特色美食之一。它是一道十分方便的食物，包括了米饭、肉类、蔬菜、鲜汤等。虽然不是很好看，但是味道却十分鲜美，而且具有提高食欲的功效。原料：米饭、花生、胡萝卜、猪...
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排骨藕汤怎么做好喝
排骨藕汤做法其实非常简单，把排骨洗净焯一道水，藕洗净切成块，然后一坨姜一起放进锅里直接炖熟就很好喝，原汁原味的。烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程...
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如何炸活虾才好吃
一、清炸将生原料用酱油、盐、酒拌渍，入热油锅用旺火炸透。一般不挂糊，炸成后外酥内嫩。二、干炸将生原料经过调料拌渍后，去水份，拌干团粉，炸焦。可使原料外酥脆，颜色焦黄。...