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怎么做菜才好吃
原料:猪肉（瘦）三两绿豆粉皮二张食油五钱酱油三钱香油五分醋二钱芥末五分盐水一钱麻酱五钱味精十粒制法:先将猪肉洗净，片成片再切成细丝；粉皮泡软后也直刀切成丝，入开...
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长菌菇怎么做好吃
蘑菇怎么做好吃试试以下做法：蘑菇鸡肉焗饭原料:米饭、炒好的鸡丁、番茄、蘑菇、玉米粒、切打芝士、葱、橄榄油、盐、黑胡椒粉、白糖。杂菌荟火锅原料:鲜鸡、姜葱、洋葱、盐、胡椒粉、料酒、涮...
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如何烧好春节的年夜饭？
制作年夜饭，明白这几个“烹饪原理”后，提升厨艺亲友聚会露一手一，调味品的施放时间和顺序调味品是烹调中必不可少的佐料，再高档的食材离开2块钱一包的盐也会变得寡淡，因此烹调中掌握好调味...
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小米虾粥怎么做好吃
如果你每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。当然，这样的幸福很少有人得到。不过，这幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。当然，如果不会做你需要先...
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家常香酥肉卷怎么做好吃又简单，做法解分享，夜食党
主料肉馅：200辅料面粉：100生抽：少许青蒜叶：50西葫芦?：50面包糠：50猪油?：少许具体步骤第一步1.面粉掺少许生粉第二步2.加水拌成絮状，静止几分钟再揉均匀。第...
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新鲜椰子怎么吃
青椰果最好劈,那外面的纤维果皮充满水份,容易下刀.一般从椰子果的屁股处(果蒂的对面)下刀,约在三分之一处下刀,青果果壳还比软嫩,砍柴刀很容易砍开,只砍出一个像姆指般的孔就好了,然后...
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婴儿辅食食谱及做法
一、土豆泥（建议月龄：6个月或以上宝宝）土豆所含的粗纤维，可促进肠胃蠕动，有通便和防治婴儿便秘的功效。食材：土豆40克、母乳或配方奶适量。做法：1：将土豆去皮，切成小块。2：将土豆...
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香辣鸡腿怎么做
香辣鸡腿香辣鸡腿以鸡腿为主要食材的私家菜，美味可口，是很多人喜欢的美食之一。香辣鸡腿也可作为现代快餐，在德克士，麦当劳，肯德基都有经营。今天主要是做家常鸡腿，味道很好滴说食材盐适量...
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怎样做牛排好吃又简单视频教程
=中西牛排是主角。无论什么级别的西餐厅，基本上都有牛排做的菜。今天晚风就教你两种经典牛排，厨白也可以在家轻松搞定，让你足不出户就能享受到地道的西餐。买牛排煎之前先买牛排。以下是一些...
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怎么样炸鸡脚筋才好吃？
一）腌制过程：1）将原料完全解冻后、完全沥干待用。2）部分油炸原料需改刀，在表皮上轻划几刀。（如：鸡大腿、翅中等）3）放入预先调制好的腌渍料中，（鸡块：腌料：料酒=100g:1...
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饭店涮锅的清汤怎么调的
熬制清汤火锅的清汤分为吊汤、扫汤二个步骤。吊汤原料：鸡肉1000克、猪骨1000克、猪排骨1000克、老姜50克、料酒50克。做法：1、将吊汤的原料用清水漂洗干净，然后放入开水中“...
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干鱿鱼丝怎么泡发?
干鱿鱼如何泡发？放水里，加食用碱泡一晚上，第二天觉得合适后再用清水多泡泡就好了鱿鱼红烧肉步骤如下：1。干鱿鱼放盐水里泡一个小时（据说这样鱿鱼的鲜味不会被泡掉），撕掉上面...