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香猪怎么煮吃法？
一、香芹爆炒香猪。又名为“两香情愿”。原料：生香猪肉300克、香芹150克、干灯笼椒30克、少量木姜子油及相关家常菜调料。制作方法：在热油锅里将灯笼椒翻炒一下，再将生香猪肉洗净后切...
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小虾怎么炒好吃
小河虾炒韭菜所需食材小河虾500克、韭菜150克、生姜、大蒜适量调料食盐、料酒、胡椒粉、生抽步骤一：小河虾洗净之后，放入盆中加少许食盐、料酒浸泡10分钟。之后反复用清水冲洗干净，沥...
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虾子酱怎么做如何做好吃
1、原料处理：原料以小型虾类为主，常用的小白虾、眼子虾、蚝子虾、糠虾等。选用新鲜及体质结实的虾，用网筛筛去小鱼及杂物，洗净沥干。2、盐渍发酵：加虾重量30～35%的食盐，拌匀，渍入...
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蜜汁是怎么做的
下面给大家介绍一下它的做法，希望大家喜欢。蜜汁鸡食材准备电饭煲，土鸡一只，{如果你想用其它的鸡也可以}耗油、生抽、老抽、料酒、半头蒜、糖、胡椒粉、蜂蜜。操作方法第一步：买鸡的...
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卤虾怎么卤出来,汤不香
卤汁的配制是做好卤菜的首要关键。卤汁配制的好坏，将直接影响到卤菜的色泽和口味质量。卤汁一般可分为红卤汁、黄卤汁、白卤汁三大类。下面分别介绍以下做法：1.红卤汁原料：八角20克...
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怎样做山楂罐头最好吃
清洗→选剔→分级去核→护色→预煮→装罐→排气→封罐→杀菌→冷却→成品的检查与保存操作要点1 清洗洗涤可以除去果品表面沾附的尘埃、泥沙及大量的微生物，保证产品清洁卫生，特别是喷过防治...
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苹果罐头怎么做?
苹果罐头工艺流程：原料选择→分级→清洗→去皮→护色→切分、去心→脱气→漂烫→装罐→注糖液→排气→封口→杀菌→冷却原料预处理(1)原料选择选择组织紧密、风味好、酸度教高、果肉为白色的...
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怎样做山药粥
山药具有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力，增强巨噬细胞的吞噬作用，及时“消灭”入侵体内的细菌、病毒，让流感等传染性疾病“绕道而行”。因此，平素容易出现多汗、反复感冒的气虚...
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羊肉 大枣
楼主你好可以的羊肉大枣处方：精羊肉250克，大枣50克，羊肺1具。制法：将以上3味洗净，共放入锅中，加入适量的水，放在火上煮熟即可。用法：每日1剂，吃肉，喝汤。功能...
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我在鸿餐买了藤椒串串香底料，虽然味道好，但是该怎么做串串香？
一、清汤串串香：以10份锅底计：1、原料配方：混合油5000克豆瓣酱2500克干辣椒节500克花椒100克蒜瓣150克老姜100克香料300克料酒30克白酒50克2...
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汤怎样做好吃
选料这是制好鲜汤的关键所在。用于制汤的原料，通常为动物性原料，如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类、牛羊肉等。采购时应注意必须鲜味足、异味小、血污少。这类食品含有丰...
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山药泥怎么做好吃又简单的做法
山药泥好吃又简单的做法如下：主料：山药、枸杞、蔓越莓干辅料：白糖1、削山药皮，最好带手套，然后切块或者薄片。2、准备枸杞，大概20颗左右，和切好的山药一同放到蒸锅上面。3、将准备好...