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芦荟有几种吃法?
有多种吃法：1、三夹芦荟原料：芦荟大鲜叶800克，火腿250克，冬瓜250克，鸡油25克，清汤100克，盐、味精、淀粉适量，点缀的适量。做法：芦荟鲜叶去外皮取净肉，用刀改成长6厘...
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做菜,怎么做好吃
很多人喜欢做菜，但是厨艺不好，做出来的饭菜味道很一般，但是却又没有时间去专门的厨师培训班学习，那该怎么办？其实可以平时多学一些很实用的小技巧，虽然不能做出漂亮的大餐，但是家常菜还是...
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小虾怎样做好吃
用料：鲜小虾220克，姜三片，料酒10毫升，面粉20克，花椒1小把，鸡精少许，红辣椒1个，盐少许，五香粉少许。1、小虾洗净控干水分，加入少许五香粉；加少许鸡精。2、加料酒、姜碎、花...
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杂粮粥怎么做好吃
摘要：杂粮有很好的营养价值，比如说B族维生素很高，膳食纤维含量很高，很多人平时喜欢用杂粮熬粥喝。那么，杂粮粥配方有哪些？杂粮粥怎么做？为什么说五谷杂粮粥不宜每天吃呢？杂粮粥配方1、...
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山药（淮山）怎么做菜才好吃？
山药的食用方法很多，可以炒食、蒸食、拔丝，也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。A.山药粥原料：山药30克胡萝卜20克米30克菠菜泥少许水2杯做法：1.山药、胡萝卜...
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有谁能帮我讲讲做菜或者炖东西时做的名称词
大火是一种最强的火力，用于“抢火候”的快速烹制，它可以减少菜肴在加热时间里营养成分的损失，并能保持原料的鲜美脆嫩，适用于熘、炒、烹、炸、爆、蒸等烹饪方法 中火也叫文火，有较大的热力...
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怎么炖鱼好吃又简单
特点：汤汁浓淳红亮，味咸甜红烧口味。材料原料：鲤鱼一条（一斤半）、豆腐半块、带皮五花猪肉四两、宽粉条二两。调料：红尖椒六个、葱、姜、蒜、白糖、料酒、大料、花椒、醋、海天鲜酱油、盐。...
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自酿白酒方法
含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒，但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同。粮食类的高粱、玉米、大麦；薯类的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等均可制酒。此外，高粱糠、米糠、麸...
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请问燕窝有几种吃法，具体怎么做？
(1)碱发：将干燕窝放瓷汤碗内，加入30度～40度的水中泡至软后用竹签挑去杂质，同时要保持燕窝的条形完整，然后用纯碱抓均(每50克燕窝加纯碱2克)加开水浸泡至燕窝涨发起至原来的3...
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青柠酒（果子酒）怎么做
青柠酒(果子酒)的做法:?瓶子洗净晾干。青柠用盐洗净晾干。青柠切薄片，有籽的去籽。加入冰糖加入白酒密封。好啦，15天后见。原料配方凡含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒，但不同的原...
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怎么样做又好吃又简单的泡菜
泡菜的制作（1）泡菜原料凡组织致密、质地脆嫩、浸泡后不致软化的蔬菜，都可作为泡菜的原料。如甘蓝、芥菜心、萝卜、辣椒、豇豆、嫩姜、蒜头、芹菜、莴笋、黄瓜等。菜豆、豇豆作泡菜时宜...
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日式天妇罗怎样做？
日式菜点中，用面糊炸的菜统称天妇罗。便餐，宴会时都有可以上的菜。天妇罗的名字来自葡萄牙，大约已有350年的历史，最早在1669年刊印的《食道记》上出现。天妇罗的烹制方法中最为关键的...