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怎样蒸鱼才好吃
蒸鱼是一种最健康的烹饪方法，若调理不当或火候不到，蒸出的鱼肉色发暗，吃起来肉质又粗又腥。怎么蒸鱼才能好吃呢？学会了过年露一手！蒸鱼的4个技巧1.放尽血。清蒸活鱼必须先用刀身猛击鱼头...
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汕头草果怎么做？
盛夏季节是卖草粿、豆花的旺季，卖草粿、豆花的摊档遍布市区的各个角落。据卖家介绍，其熬制草粿的主要原料草粿草是从梅州客区进货来的，草粿草加水后需慢火熬制10个小时左右成浆液状，然后过...
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红烧甲鱼的做法 正宗
红烧甲鱼的做法步骤红烧甲鱼的步骤:11。把甲鱼从中间扔出去，去掉**的脂肪。红烧甲鱼步骤:22剁碎。红烧甲鱼步骤:3/3锅加入冷水，放入甲鱼块。红烧甲鱼的做法步骤:44放入葱...
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牛鞭炖甲鱼怎么做
1、需用材料有：牛鞭泡发）适量、甲鱼适量、枸杞、大葱、姜、味精盐、胡椒粉、淀粉、花椒、植物油等适量（根据自己口味可多加可少加）。2、首先是将牛鞭刮去粗皮和杂质，剖开刮后切去尿道，洗...
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怎样做元鱼面片
万寿元鱼的制作材料：主料：甲鱼750克辅料：干贝25克,人参8克,香菇（鲜）80克,薏米15克,火腿100克,莲子100克,枣（干）100克,杏仁25克,冬笋60克,口蘑30克,油...
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甲鱼什么情况下会跑出池塘
甲鱼可能会跑出池塘的情况有以下几种：1.繁殖：甲鱼在繁殖期，会为了产卵而寻找更适合的地方。如果池塘周围的保障措施不足，例如没有设置围栏或围栏设置得不够高，甲鱼就有可能跑出池塘。2...
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鸡和甲鱼烧怎么做好吃
1、主料：甲鱼一只，鸡一只。2、辅料：老姜适量，盐适量，红枣适量，花椒适量，蒜适量，枸杞适量。3、甲鱼杀死去掉内脏放入盆内漂净血水，锅内加水烧开。放入甲鱼煮两分钟。4、去掉甲鱼面上...
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乌龟怎么吃
乌龟的吃法如下：主料：甲鱼750克。辅料：火腿100克、淀粉13克、香菇（鲜）25克。调料：黄酒15克、小葱60克、味精1克、大蒜（白皮）100克、盐3克、猪油（炼制）100克、醋...
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红烧甲鱼的做法大全
主料：甲鱼1只、鹌鹑蛋250克、西兰花250克。辅料：料酒2勺、盐3茶匙、胡椒面2茶匙、豆瓣1勺、姜1坨、蒜1头、海椒面3克、鸡汁1茶匙、白糖1茶匙、葱1根、蹄筋20克。步骤：1、...
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甲鱼的做法有哪些
红烧甲鱼〖原料〗甲鱼（1250克）。〖辅料〗猪里脊肉（200克）、香菇（鲜）（50克）、冬笋（50克）。〖调料〗姜（10克）、小葱（10克）、酱油（20克）、料酒（15克）、冰糖（...
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为什么炖甲鱼不要放生姜。？
因为甲鱼和生姜搭配的话，热性太强。甲鱼在清炖之前需要将甲鱼宰杀后撬开壳，去除内脏等。将甲鱼放在开水中烫两分钟，去除裙边的黑皮以及腹部等部位的白膜，用水反复冲洗。佐料不宜过多。制作清...
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甲鱼火锅的做法大全
在寒冷冬天，吃火锅是最佳选择，不像普通的炒菜，一下就冷掉了。火锅做起来简单、方便、快捷，而且火锅可以下很多菜，味道可以随意调。不过建议大家甲鱼火锅吃清淡的营养比较好，甲鱼火锅不知道...